Artículos sobre Palta - Aguacate

Artículos destacados

Consumo de aguacate podría contribuir a la salud intestinal

El aguacate Hass es la segunda fruta más exportada de Colombia

México: Producción y exportación de aguacate se proyecta al alza para 2025

Mancha de sol del palto (viroide ASBVd) en aguacate

Los chilenos consumen 8,6 kilos de palta al año

Agricultores de palta peruana se organizan para controlar la mosca de la fruta

Frutas

Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

01 Febrero 2021

Super-compradores de palta impulsaron el 94% del crecimiento en consumo

La categoría de palta experimentó un aumento de USD 250 millones en compras de 2016 a 2019. Los super-compradores de palta impulsaron el 94% de este crecimiento.

20 Enero 2021

Estado del Mercado - Semana 2, 2021

Comentarios Semana 2– 2021 Arándanos: La comercialización de arándanos importados en los mercados de China sigue mostrando dificultades. Uva de mesa: Buen movimiento del mercado de las últimas semanas para uva blanca sin semilla, permite movilizar volúmenes mas antiguos de fruta importada en stock dando paso a la fruta mas fresca y mantener firme los precios de […]

20 Enero 2021

Proveedores: Europa espera llegadas escasas de palta en medio de bajos volúmenes chilenos

El volumen exportado, actualmente, por Chile es solo del 13% de la oferta global, cuando normalmente el país representaría casi el 50% de la oferta.

13 Enero 2021

Estado del Mercado - Semana 1, 2021

Comentarios Semana 1– 2021 Arándanos: Actualmente se presenta una mayor oferta de arándanos chilenos en comparación a la oferta de Perú, no obstante, ambos orígenes presentan stocks de fruta de días anteriores debido a la lenta rotación de los inventarios, afectando las cotizaciones semanales. Uva de mesa: Con un mayor número de nuevas aperturas desde Perú, los […]

08 Enero 2021

Exportaciones de palta peruana aumentan en 100.000 toneladas en 2020

Perú exportó casi 100,000 toneladas más de palta (aguacate) en 2020 que en el año anterior, según indicó una fuente local. Las exportaciones aumentaron un 32% interanual, totalizando más de 410.000 toneladas. Sin embargo, este aumento de la oferta no fue acompañado por un aumento del valor. Los datos de Agrodata Perú mostraron que el […]

16 Diciembre 2020

Estado del Mercado - Semana 50, 2020

Comentarios Semana 50– 2020 Arándanos: Pese a lenta rotación y baja tasa de nuevos arribos en los mercados de China, los arándanos importados volvieron a mostrar una tendencia al alza en sus precios semanales. Uva de mesa: Mejora la rotación de uva del hemisferio sur tras una disminución de la oferta local disponible. Temporada de uva italiana […]

15 Diciembre 2020

Palta: El oro verde sufre algunos tropiezos

De las páginas de TopInfo La palta o aguacate es una de las frutas más exitosas de los últimos años gracias a que ganó gran popularidad. Es una fruta que “está de moda”. De ser considerada exótica con un consumo esporádico, pasó a ser una fruta de compra habitual. Este logro se basó en: ofrecerla […]

02 Diciembre 2020

Estado del Mercado - Semana 48, 2020

Comentarios Semana 48– 2020 Arándanos: Pese a que el mercado abierto se encontró con baja demanda, la buena calidad y condición de la fruta ayudó a reajustar los precios. Envíos chilenos todavía son inferiores a la temporada anterior. Uva de mesa: Para la semana 48, el mercado de Guangzhou registró una escueta oferta de uva blanca sin […]

25 Noviembre 2020

Estado del Mercado - Semana 47, 2020

Comentarios Semana 47– 2020 Arándanos: Chile reapareció en el mercado de Shanghái, lo cual se suma a la decreciente oferta de Perú, en donde ambos orígenes comienzan a cotizar a mayor precio que la temporada previa. Uva de mesa: A los lotes de uva estadounidense en el mercado se suman los arribos de uva blanca sin semilla […]

18 Noviembre 2020

Estado del Mercado - Semana 46, 2020

Comentarios Semana 46– 2020 Arándanos: Cotizaciones nuevamente se perciben a la baja, aunque con variaciones semanales más acotadas a las vistas en el último tiempo y con volúmenes peruanos al alza. Uva de mesa: Mercado mantiene su estabilidad, expectante a que en las próximas semanas se celebre el día de acción de gracias, lo que iría de […]

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.