Artículos sobre Palta - Aguacate

Artículos destacados

Consumo de aguacate podría contribuir a la salud intestinal

El aguacate Hass es la segunda fruta más exportada de Colombia

México: Producción y exportación de aguacate se proyecta al alza para 2025

Mancha de sol del palto (viroide ASBVd) en aguacate

Los chilenos consumen 8,6 kilos de palta al año

Agricultores de palta peruana se organizan para controlar la mosca de la fruta

Frutas

Artículos sobre Palta - Aguacate

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29 Abril 2020

Naranjas, limones y aguacates: Una luz brillante a medida que las ventas de frutas en EE.UU. caen con respecto a 2019

Naranjas, limones y aguacates fueron las únicas frutas frescas, dentro del Top 10, que registraron un crecimiento de dos dígitos de ventas en dólares en el sector minorista de Estados Unidos en la semana que finalizó el 19 de abril; mientras que las ventas en la categoría cayeron por debajo de los niveles del año […]

11 Marzo 2020

Estado del Mercado - Semana 10, 2020

Comentarios Semana 9– 2020 Arándanos: Exportaciones chilenas se ubican en torno a las 100 toneladas, acercándose el término de la temporada. Precios de venta son inferiores a la temporada anterior. Paltas: Se da por finalizada la temporada de palta chilena a Europa, con envíos marginales durante las últimas semanas y un total embarcado cercano a las 95 […]

04 Marzo 2020

Estado del Mercado - Semana 9, 2020

Comentarios Semana 9– 2020 Arándanos: La mayor afluencia de público tanto en Guangzhou como en Shanghái sigue favoreciendo la tasa de comercialización, lo que ha beneficiado las cotizaciones. Paltas: Envíos chilenos disminuyen, totalizando un volumen superior a la temporada anterior. Mercado se muestra sin mayores cambios, bastante desanimado. Cerezas:Una menor tasa de apertura y comercialización de contenedores […]

26 Febrero 2020

Estado del Mercado - Semana 8, 2020

Comentarios Semana 8– 2020 Arándanos: El mercado europeo se mostró más dinámico, con menor oferta de arándanos y precios en alza. Paltas: En Europa, a diferencia de la semana anterior, el mercado durante esta semana (08) se mostró con bajo movimiento y baja demanda en general. Cerezas: Luego de la reactivación de los mercados en […]

19 Febrero 2020

Estado del Mercado - Semana 7, 2020

Comentarios Semana 7– 2020 Arándanos: Cotizaciones de esta semana en EE.UU. se ven presionadas producto de menores volúmenes recepcionados y mayor demanda. Paltas: Mejora la demanda por Hass en el mercado europeo, aumentando el nivel de ventas. Cerezas: Continúa la baja comercialización de cerezas en el mercado chino. Uvas: Aumenta la oferta de uva de […]

12 Febrero 2020

Estado del Mercado - Semana 6, 2020

Comentarios Semana 6– 2020 Arándanos: Continúan bajando los precios en el mercado chino, tras la crisis sanitaria del país. Paltas: Persiste la baja oferta de palta Hass en el mercado chino. Bajos volúmenes y poca diversidad de calibres de parte de Chile, único oferente en el mercado. Cerezas: La comercialización de cerezas chilenas ha declinado […]

05 Febrero 2020

Estado del Mercado - Semana 5, 2020

Comentarios Semana 5– 2020 Arándanos: Precios al alza para todos los orígenes se registran esta semana en EE.UU. producto de la mayor demanda percibida y volúmenes estables. Paltas: El mercado de Hass en Europa se mantuvo calmo, con una cierta escasez de oferta y precios al alza. Cerezas: Se da por finalizada temporada de cerezas […]

29 Enero 2020

Estado del Mercado - Semana 4, 2020

Comentarios Semana 4– 2020 Arándanos: Volúmenes ofertados de Chile se han mantenido estables mientras que los de Perú han ido disminuyendo. Paltas: Se mantienen cotizaciones de Hass, a pesar de nuevo aumento en la fruta ofertada en vísperas del Súper Bowl. Cerezas: La alta demanda de cerezas como obsequio durante el Año Nuevo Chino, ha […]

22 Enero 2020

Estado del Mercado - Semana 3, 2020

Comentarios Semana 3– 2020 Arándanos: Exponencial aumento en los volúmenes recibidos durante esta semana presiona las cotizaciones, mientras movimiento del mercado repunta. Paltas: Volúmenes comercializados de Hass en EE.UU. se duplican respecto a la semana anterior, debido a la cercanía del Super Bowl, causando una disminución en las cotizaciones. Cerezas: La proximidad de la festividad lunar china, […]

16 Enero 2020

Cómo prevenir reclamos por temperatura en el transporte de la fruta

De los reclamos a los que los exportadores de fruta se enfrentan, un 40% de ellos está relacionado con la temperatura de la fruta, lo que les cuesta una gran suma de dinero. Lo anterior muchas veces es consecuencia de diferencias en temperaturas al interior de los contenedores en los que la fruta es transportada. […]

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.