Artículos sobre Palta - Aguacate

Artículos sobre Palta - Aguacate

Más noticias sobre Artículos sobre Palta - Aguacate

19 Febrero 2020

Estado del Mercado - Semana 7, 2020

Comentarios Semana 7– 2020 Arándanos: Cotizaciones de esta semana en EE.UU. se ven presionadas producto de menores volúmenes recepcionados y mayor demanda. Paltas: Mejora la demanda por Hass en el mercado europeo, aumentando el nivel de ventas.  Cerezas: Continúa la baja comercialización de cerezas en el mercado chino. Uvas: Aumenta la oferta de uva de […]
12 Febrero 2020

Estado del Mercado - Semana 6, 2020

Comentarios Semana 6– 2020 Arándanos: Continúan bajando los precios en el mercado chino, tras la crisis sanitaria del país.  Paltas: Persiste la baja oferta de palta Hass en el mercado chino. Bajos volúmenes y poca diversidad de calibres de parte de Chile, único oferente en el mercado. Cerezas: La comercialización de cerezas chilenas ha declinado […]
05 Febrero 2020

Estado del Mercado - Semana 5, 2020

Comentarios Semana 5– 2020 Arándanos: Precios al alza para todos los orígenes se registran esta semana en EE.UU. producto de la mayor demanda percibida y volúmenes estables.  Paltas: El mercado de Hass en Europa se mantuvo calmo, con una cierta escasez de oferta y precios al alza. Cerezas: Se da por finalizada temporada de cerezas […]
29 Enero 2020

Estado del Mercado - Semana 4, 2020

Comentarios Semana 4– 2020 Arándanos: Volúmenes ofertados de Chile se han mantenido estables mientras que los de Perú han ido disminuyendo. Paltas: Se mantienen cotizaciones de Hass, a pesar de nuevo aumento en la fruta ofertada en vísperas del Súper Bowl. Cerezas: La alta demanda de cerezas como obsequio durante el Año Nuevo Chino, ha […]
22 Enero 2020

Estado del Mercado - Semana 3, 2020

Comentarios Semana 3– 2020 Arándanos: Exponencial aumento en los volúmenes recibidos durante esta semana presiona las cotizaciones, mientras movimiento del mercado repunta. Paltas: Volúmenes comercializados de Hass en EE.UU. se duplican respecto a la semana anterior, debido a la cercanía del Super Bowl, causando una disminución en las cotizaciones. Cerezas: La proximidad de la festividad lunar china, […]
16 Enero 2020

Cómo prevenir reclamos por temperatura en el transporte de la fruta

De los reclamos a los que los exportadores de fruta se enfrentan, un 40% de ellos está relacionado con la temperatura de la fruta, lo que les cuesta una gran suma de dinero. Lo anterior muchas veces es consecuencia de diferencias en temperaturas al interior de los contenedores en los que la fruta es transportada. […]
15 Enero 2020

Estado del Mercado - Semana 2, 2020

Comentarios Semana 2– 2020 Arándanos: Los precios siguen bajando tanto para Chile como Perú en el mercado chino. Con la disminución en la rotación de la fruta y sumado a la preferencia de otras especies previo al Año Nuevo Chino, ha reafirmado esta tendencia.  Paltas: El mercado de la palta en EE.UU. se mantuvo estable […]
08 Enero 2020

Estado del Mercado - Semana 1, 2020

Comentarios Semana 1– 2020 Arándanos: Mercado estable para todos los orígenes, aunque menor movimiento que hace algunas semanas atrás, principalmente por la sobreoferta de arándanos además de una menor condición de los distintos orígenes.   Paltas: Durante la primera semana del año los precios de palta Hass dentro del mercado chino han tendido a la […]
03 Enero 2020

Estado del Mercado - Semana 52, 2019

Comentarios Semana 52– 2019 Arándanos: El mercado para los arándanos se informó como estable para todos los orígenes y con una baja demanda, aunque con menos actividad para arándanos peruanos y mexicanos.  Paltas: Debido a la baja rotación de palta que presentan los mercados de Guangzhou y Shanghái, durante la semana 52 los precios de Hass […]
11 Diciembre 2019

Estado del Mercado - Semana 49, 2019

Comentarios Semana 49– 2019 Arándanos: Continúan disminuyendo las cotizaciones para los arándanos chilenos y peruanos en el mercado chino.  Paltas: Los precios de Hass en Europa volvieron a caer durante la semana 49, habiendo una mayor presión sobre las ventas de fruta más pequeña, respecto de la más grande que es evidentemente más escasa.  Uva […]

El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.

En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.