29 Noviembre 2017
Estado del Mercado – Semana 47, 2017
Comentarios Semana 47 – 2017 Palta: Buena demanda por Hass chilena en China, ventas fluidas y precios superiores a la temporada anterior. Rotación de Hass mexicana fue más lenta, lo que generó bajas en los precios. Arándanos: Menores arribos de arándanos peruanos durante la semana, permitieron una mejor rotación de la fruta. Cotizaciones de fruta chilena alcanzaron […]
22 Noviembre 2017
Estado del Mercado - Semana 46, 2017
Comentarios Semana 46 – 2017 Palta: Movimiento de palta en China se mantuvo similar a la anterior. Hass mexicana cotizó precios superiores respecto a la chilena, pero se vendió más lentamente. Arándanos: El aumento en la oferta de arándano del hemisferio sur, sumado a una baja habitual en el consumo durante el mes de noviembre, ha generado […]
15 Noviembre 2017
Estado del Mercado - Semana 45, 2017
Comentarios Semana 45 – 2017 Palta: Condición de arribo de Hass chilena ha ido mejorando, permitiendo aumento en las ventas y precios al alza. Arándanos: Lenta rotación para los arándanos en China debido a alta oferta. Fruta de Australia y Chile alcanza precios más altos en comparación con la de Perú, debido a que este último sigue […]
13 Noviembre 2017
Palta chilena crecerá en volumen y alcance con campaña de China
El año pasado, Chile representó alrededor del 80% de las paltas, o aguacates, en el mercado chino en noviembre y diciembre, y en 2017 el volumen ha sido aún mayor que previo a ese mismo período. Pero la calidad, la consistencia y penetración con los nuevos consumidores serán cruciales para construir el mercado. En Portalfruticola.com […]
06 Noviembre 2017
Huerto chino se prepara para su primera cosecha de paltas
En la provincia de Yunnan, en el sudoeste de China, se preparan para cosechar el primer lote de paltas (aguacates) producidas en dicho lugar, según informó el medio Xinhuanet. La plantación de 500 hectáreas de palta está ubicada cerca de la ciudad de Pu’er, una de las más grandes de China. Se estima que el […]
03 Noviembre 2017
Estado del Mercado - Semana 43, 2017
Comentarios Semana 43 – 2017 Palta: En China, la alta oferta de Hass chilena mantuvo las ventas bajo presión y los precios con tendencia a la baja. A la fecha, Chile ha exportado a Lejano Oriente un 66% más de palta respecto a igual período de la temporada anterior. Arándanos: Durante la semana 43, las cotizaciones de […]
El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.
En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.