30 Junio 2017
Ecuador da los primeros pasos en la exportación de palta fresca
Cuando hablamos de los países exportadores de palta (aguacate) en Sudamérica se nos viene Chile y Perú inmediatamente a la mente, y pensamos en el desarrollo que ha tenido los últimos años Colombia con la articulación desde el Gobierno por introducir el cultivo de manera expansiva en sus campos. Pero seamos honestos, en Ecuador, no pensamos... […]
22 Mayo 2017
Avocados from Peru son “oficialmente” saludables para el corazón
Después del anuncio del USDA de 2016, afirmando que las paltas Hass son un alimento "saludable", la AHA ha otorgado a la Comisión de Aguacates del Perú derechos de certificación a la marca Heart-Check para sus promociones y campañas de marketing. "La valiosa marca Heart-Check ha servido como un recurso confiable para los consumidores, y […]
18 Mayo 2017
México: Área de aguacate de Michoacán solicita estado libre de plagas
Los productores de aguacate de la zona este de Michoacán han solicitado formalmente a las autoridades estatales que reconozcan sus huertos como libres de plagas, informó el periódico El Despertar. Alrededor de 170 millas de la principal zona de producción del estado de Uruapan, Zitácuaro, cuenta con unos 5.000 productores de la popular fruta que […]
02 Mayo 2017
Aguacate Maluma busca ponerse al día en Perú y España
Uno de los pioneros de la variedad de aguacate Hass en España cree que el cultivar podría eventualmente ser desplazado por la variedad Maluma desarrollada en Sudáfrica, mientras que los criadores detrás de Maluma ven como "sólo una cuestión de tiempo" antes de que sus plantaciones sean superadas por Perú. En Portalfruticola.com, nos ponemos al […]
12 Abril 2017
China: Mr. Avocado abre centro de maduración en Shanghái
La empresa conjunta de Mission Produce con Lantao International en China adquirió una nueva dimensión con la incorporación de las tiendas Pagoda, un nuevo centro de maduración y una nueva marca, el Mr. Avocado. Mission Produce anunció ayer que la construcción se había completado en Mr. Avocado Ripe Center, que está estratégicamente ubicado cerca del […]
El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.
En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.