30 Agosto 2010
La palta en Estados Unidos: los desafíos no terminan
México, California y Chile son los principales actores en el mercado de la palta en Estados Unidos. Perú está entrando en la conquista de la potencia americana, cuyos consumidores crecen cada día. Las heladas, el añerismo de los huertos y el gran volumen de palta californiana son aspectos para no perder de vista.
16 Agosto 2010
Perú: exportaciones agropecuarias aumentaron 14,3% durante primer semestre
Este crecimiento arroja ingresos por US$ 1.154 millones durante la primera mitad de 2010, informó el Ministerio de Agricultura de ese país. La Unión Europea y los Estados Unidos continúan siendo los principales mercados de las exportaciones agrícolas peruanas, representando el 37% y 26% respectivamente, del total de ventas. En términos de los productos con […]
16 Agosto 2010
Chile: Fuerte baja del precio de la palta en ferias libres
Otros productos que experimentaron bajas en recintos al aire libre y supermercados son el ajo chino y los apios y, en frutas, los kiwis y las manzanas fuji. El ajo chino, el kiwi, la manzana fuji y, en menor medida, el apio, bajaron sus precios tanto en los supermercados como en las ferias libres, según […]
El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.
En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.