El gerente general de Provid, Alejandro Cabrera, realizó un análisis de la baja productividad y los aprendizajes que dejó la presente temporada.

Ha pesar de empezar su temporada dos semanas antes de lo normal, los volúmenes de producción de uva india se espera que incrementen en un 20% durante la temporada 2023-24.

El gerente general de Provid, Alejandro Cabrera comentó el comportamiento de la fruta en el mercado nipón, los precios y la campaña comercial para potenciar aún más el consumo.

Entre octubre a diciembre de la campaña 2023-2024, la industria creció un 40%, se debe principalmente por el adelanto de las cosechas en el norte, dado el cambio climático y la mayor demanda de los países asiáticos por el inicio del Año Nuevo Chino.

Hasta ahora, debido a que ha habido buen movimiento de la fruta dentro del mercado americano, han habido buenas condiciones en cuanto a la calidad de la uva. 

Esta asociación es oficial desde el 6 de febrero, y comenzará a enviar productos al mercado a principios de julio desde sus nuevas instalaciones de almacenamiento en frío y oficinas en Delano, California. 

Nuevas variedades como Prime, Sweet Celebration y Midnight Beauty están ganando terreno, y se espera que en conjunto representen el 63% de las exportaciones totales de uva fresca de Chile.

Perú comanda el 16% de los exportaciones globales de uva de mesa, con un envío total de 593.000 toneladas en la temporada 2022-23.

Frutas de Chile informó que las exportaciones de la temporada 2023-2024, proyectan superarán las 62.461.069 de cajas, lo cual, representa un crecimiento de 3,3% respecto a la temporada anterior.

Al mercado nipón se han exportado más de 257.000 cajas de 8.2 kilos, con un 45% de uvas blancas sin semillas y uvas rojas sin semilla con el 34%.