Conversamos con la presidenta ejecutiva de Uvanova, Carolina Cruz, quien analizó el comportamiento de la campaña a la fecha y señaló que hasta la semana dos, se habían exportado tres millones de cajas.
La iniciativa que plantea manejos agronómicos sustentables para la exportación de la uva de mesa al mercado norteamericano lleva meses paralizada sin que se concrete su aprobación, despertando la preocupación del mundo rural y las comunidades.
El plan piloto durará tres meses, desde enero a marzo, y sólo aplicará para las uvas de mesa de la región de Coquimbo.
La cosecha de uva de mesa se adelantó y en algunos campos hubo una menor productividad. Conversamos de todo esto y más con Benjamín Cillóniz, uno de los principales referentes de la agroindustria en el Perú.
La baja de un 66% del volumen de fruta local almacenada en frío, ha llevado a los importadores a poner sus ojos en otros orígenes para abastecer de uva de mesa al mercado estadounidense.
La primera feria de la cadena de suministro de uvas de mesa se llevará a cabo en Puglia, Italia. Se llama LUV y en menos de un año, desde el 23 hasta el 25 de octubre de 2024, se inaugurará en Bari.
Según un reciente informe del USDA, la producción mundial de uva de mesa aumentará en 490.000 toneladas en 2023-24.
Se prevé que las importaciones estadounidenses de uva de mesa para 2023-24 aumenten ligeramente a 760.000 toneladas, asumiendo volúmenes normales de transito por el Canal de Panamá.
Con casi 10 millones de cajas perdidas de un año a otro, Piura exportará menos de 20 millones de cajas este año.
Portalfruticola.com conversó con el gerente general de Provid para analizar la situación actual de la campaña y los desafíos que buscan desarrollar el 2024.
