Actores de la industria se refieren a las implicancias que podría tener la demanda y la postura que mantiene el sector ad portas de arrancar la campaña.
La demanda afirma que la autorización abandona ilegalmente las medidas de seguridad tradicionales probadas a lo largo del tiempo, y expone a los productores de uva estadounidenses a riesgos y costos significativos, incluidos los relacionados con plagas invasoras.
Eric León, del departamento de regulación y certificación fitosanitaria del SAG, entregó recomendaciones para los productores quieren exportar a Estados Unidos.
La industria peruana ha demostrado una resiliencia, reflejada en la capacidad de adaptación a las preferencias de los consumidores.
La California Table Grape Commission está llevando a cabo una campaña a nivel global, dirigida a 21 mercados, incluidos ocho en Asia.
Los principales actores de la industria de la uva de mesa de Chile y Perú, se reunieron para analizar los desafíos del sector de cara a los próximos años con las bases del trabajo colaborativo.
Durante el Global Grape Convention 2024, la jefe de estudios e Inteligencia de Mercado en Decofrut, explicó como fue la temporada pasada, las tendencias de consumo, y qué puede esperar y hacer la industria.
Con la temporada en marcha, los productores ya están satisfechos con el desarrollo del año gracias a las buenas condiciones de la fruta.
Jerry Clode, fundador de The Solution Consultancy, habla de sus 25 años estudiando a los consumidores chinos y comparte las mejores prácticas para que los miembros de la industria aumenten su presencia en el país.
Un análisis en profundidad de las tendencias de consumo en los supermercados de EE.UU. permite comprender el mercado y el comportamiento de los consumidores, especialmente de cara a un producto como las uvas.
