Más del 99% de las uvas que se cultivan hoy en día en Estados Unidos son de California. Con 82 variedades las uvas vienen en tres colores y están disponibles de mayo a enero.
El director general de Frutura, David Krause, habló con The Grape Reporter sobre este movimiento estratégico y las sinergias que conlleva.
Pacific Trellis Fruit espera ver el crecimiento de su programa de uva de mesa en México, que incluye más de 20 variedades y que comenzará a enviarse a mediados de mayo.
La demanda de uvas de mesa de Perú fue fuerte hasta hace poco, beneficiándose de una salida temprana de la fruta de California y una llegada tardía de las uvas de mesa de Chile.
Una correcta labor de poda invernal en uva de mesa, es fundamental para conseguir la producción y el crecimiento adecuado de la planta.
De acuerdo con AALLPUM para la próxima temporada de uva, la cosecha de México en 2022 es probable que supere los 25 millones de cajas , lo que representaría un alza del 19,5 % en comparación con el año pasado.
En pleno apogeo, la cosecha de uva de mesa de Chile tiene un mejor aspecto, pero la logística de la cadena de suministro ha frustrado las esperanzas de una exitosa recuperación.
A continuación Decofrut presenta el Estado del Mercado para la uva de mesa durante el mes de marzo haciendo un análisis de la oferta, demanda y precios de la uva de mesa para los mercados de China, EE.UU. y Europa.
Grapa Varieties nombró a Shiko Domovitz como nuevo director general, en sustitución de Rafi Karniel, que ha ocupado el cargo durante 15 años y que ahora se desempeñará como presidente del consejo de administración
"Tener una presencia fuerte en Chile es una parte integral en nuestra estrategia de crecimiento por lo cual estamos encantados de que Subsole ahora sea parte de nuestra cartera", dijo David Krause, CEO de Frutura.
