"Nuestros socios en Chile y Perú son realmente de primera categoría y no sólo tienen la capacidad de cumplir con los requisitos de la industria, sino que también tienen la pasión de cultivar uvas al igual que nosotros en México", comentó Escobar.
Hasta la séptima semana, las exportaciones totales ascendían a 45,7 millones de cajas, frente a los 45,9 millones exportados en la misma época del año pasado, según datos de la asociación de la industria sudafricana de uva de mesa (SATI).
Con casi el 30% de su área de cultivo dedicada a la uva, Chile se ha consolidado como el principal productor de uva de mesa del hemisferio sur y del mundo
El Consorcio Tecnológico de la Fruta de Asoex dio a conocer esta variedad de media estación y temprana. Es un fruto sin semilla, color definido, un rojo único y crocante.
El país ha empacado más de 7 millones de cajas más año tras año, pero ha enviado 4,9 millones de cajas menos a los mercados internacionales.
El USDA publicó un informe que contiene más detalles sobre los parámetros para implementar un protocolo para la uva de mesa chilena luego de una visita de funcionarios estadounidenses para inspeccionar cultivos en el norte de Chile,
Chile, México, Perú, Brasil y Sudáfrica: registraron aumentos interanuales, y dos paises en particular obtuvieron enormes ganancias en términos porcentuales.
Según la entidad esta será la primera campaña que Perú superaría los sesenta millones de cajas de uva de mesa que exportaría al mundo.
Vandenberg ha sido un líder de la industria, particularmente en cítricos, con sus innovaciones de empaque sustentable mientras acumula reconocimiento y premios en el camino.
La pandemia y las lluvias a finales de enero y principios de febrero de 2021 generaron pérdidas y caídas en las exportaciones de uva de mesa chilena, sin embargo, esta nueva temporada será distinta. The Grape Reporter entrevistó a Manuel José Alcaíno, presidente de Decofrut para conocer su opinión sobre la nueva temporada de uva de mesa chilena y su análisis respecto a la crisis hídrica y logística.
