El presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides comentó que “al cierre de la presente campaña (octubre 2021/marzo 2022) los despachos de uva de mesa estarían entre los USD 1.300 millones y USD 1.400 millones".
John Pandol dijo: "Puede que haya momentos y lugares en los que las alarmas funcionen, pero en un mundo en el que la confiabilidad es la reina, la mala información hace más daño que bien".
A continuación Decofrut presenta el Estado del Mercado para la uva de mesa durante el mes de enero, haciendo un análisis de la oferta, demanda y precios de la uva de mesa para los mercados de China, EE.UU. y Europa.
La uva de mesa es un componente importante de la cesta de exportación de India, y los productores de Maharashtra son los que más contribuyen a ella.
Un estudio de tiempo y movimiento realizado sobre las actividades de cosecha ayudó a la industria a comprender dónde y cuánto tiempo se dedica a las tareas de recolección y empaque.
"Nos complace nombrar a estos extraordinarios importadores de uvas y comercializadores de frutas de hueso, para reforzar aún más nuestra presencia en el comercio mundial de frutas", dijo Garth Swinburn.
Hablamos con el líder del sector sobre las ideas que están detrás de los recientes anuncios de Sun World, sobre el futuro de algunas regiones claves de producción de variedades de uva de mesa tanto maduras como emergentes, y sobre la transformación generalizada a la que se enfrenta el sector a medida que avanza hacia un nuevo capítulo
Combinado con una inflación récord y restricciones sustanciales en la cadena de suministro, el mercado aún tiene que encontrar un nuevo y consistente nivel de equilibrio.
"En los dos últimos años hemos sufrido grandes pérdidas debido a las lluvias y el precio del producto ha bajado en el mercado", dijo Kailas Bhosale.
El principal objetivo del uso de cubiertas plásticas en uva de mesa es la protección física de la planta y/o la producción de la temporada.