Según un informe del gobierno australiano, en la temporada 2020-21, Vietnam fue el cuarto mercado de exportación de la uva de mesa de Australia.
Los científicos están investigando y cultivando nuevas variedades para satisfacer la creciente demanda del mercado de uvas.
"Al considerar el panorama internacional, las exportaciones de Perú y Chile han crecido de forma constante", comentó SATI.
Andrés Fuenzalida, gerente general de Copefrut dijo:“Queremos potenciar nuestro compromiso con quienes consumen nuestros productos frutícolas, a través de innovación, variedad, calidad y una propuesta progresivamente sostenible".
La crisis logística y sus consecuencias han seguido afectando al sector frutícola, y España no es una excepción. El país ibérico, que exporta aproximadamente el 60% de su producción total de uva de mesa, ha experimentado un aumento de los costos de producción que va a repercutir en la próxima campaña.
A continuación Decofrut presenta el Estado del Mercado para la uva de mesa durante el mes de mayo haciendo un análisis de la oferta, demanda y precios de la uva de mesa para los mercados de China, EE.UU. y Europa.
El director general y presidente de la empresa, David Marguleas, y la directora científica, Jennifer Petersen, explicaron a PortalFrutícola.com el rol del centro, a través de su tecnología e innovación.
Los síntomas son visibles de la pudrición gris en uva de mesa en diversos órganos aéreos de la planta, flores, brotes tiernos y bayas desde pinta a cosecha y también en postcosecha.
Matías Araya, socio de Araya & Cía afirmó a PortalFrutícola.com:“No es posible que la negligencia se premie con cobros de multas, en beneficios de los propios causantes. Es una situación complicada".
La tendencia de las exportaciones de uvas fresca es creciente, y ha venido ganando espacio en los exigentes mercados del mundo.
