La temporada de uva de mesa peruana 2021-22 está llegando a su fin, y a pesar de un complicado escenario logístico y de costos, la temporada terminó superando las expectativas de la industria.
El informe añadió que, a pesar de las turbulencias de los dos últimos años, China sigue siendo un mercado fuerte para los productores locales.
Sugarfiftytwo y Sugrasixty son las primeras variedades de uva resultantes de la asociación, que comenzó en 2009.
Durante gran parte de la temporada, hasta hace poco, las exportaciones de Sudáfrica iban muy por detrás de las de la temporada anterior, a pesar de un volumen de entrada mucho mayor.
La menor disponibilidad de naves para la exportación de fruta fresca en el Puerto de Valparaíso está generando el problema, justo en el peak de la campaña.
The Grape Reporter habló con diversos integrantes claves del sector ubicados en todo mundo para conocer su opinión sobre el acuerdo que unirá a dos potencias productoras de uva de mesa.
A continuación Decofrut presenta el Estado del Mercado para la uva de mesa durante el mes de febrero, haciendo un análisis de la oferta, demanda y precios de la uva de mesa para los mercados de China, EE.UU. y Europa.
El Grupo AM FRESH, que será el accionista mayoritario de la entidad combinada, afirma que la operación acelerará la obtención, el desarrollo y la comercialización de variedades.
"Nuestros socios en Chile y Perú son realmente de primera categoría y no sólo tienen la capacidad de cumplir con los requisitos de la industria, sino que también tienen la pasión de cultivar uvas al igual que nosotros en México", comentó Escobar.
Hasta la séptima semana, las exportaciones totales ascendían a 45,7 millones de cajas, frente a los 45,9 millones exportados en la misma época del año pasado, según datos de la asociación de la industria sudafricana de uva de mesa (SATI).
