A continuación Decofrut presenta el Estado del Mercado para la uva de mesa durante el mes de noviembre, haciendo un análisis de la oferta, demanda y precios de la uva de mesa para los mercados de China, EE.UU. y Europa.
Existen varias especies de chanchitos blancos asociadas a la uva de mesa en Chile, siendo la más importante Pseudococcus viburni (Signoret).
Se espera que las importaciones de uva de mesa de China aumenten en la temporada 2021-22 (junio-mayo) debido al crecimiento de América del Sur, según un informe del USDA.
En uva de mesa esta plaga reviste especial importancia en floración, cuando los insectos pueden colonizar racimos florales.
Los síntomas son visibles de la pudrición gris en uva de mesa en diversos órganos aéreos de la planta, flores, brotes tiernos y bayas.
La categoría de uva de mesa tuvo una de las bajas más importantes durante el periodo enero-agosto, registrando 522 mil toneladas equivalentes a USD 887,8 millones FOB.
La escasez y costos asociados a la mano de obra requieren de nuevos sistemas de conducción que cambien el esquema actual (parrón español).
Los productores de uva de California podrían usar menos agua durante tiempos de sequía y reducir los niveles de riego sin afectar el rendimiento o la calidad de los cultivos.
La poda es por útil para conservar sus árboles y arbustos en buena salud, mejorar la floración y la belleza de su follaje, dominar su forma y su volumen.
Vásquez dijo que "del total de alimentos (USD 1.715 billones), las frutas y vegetales representarían el 19% del total (USD 321 billones)".
