La industria de la uva de mesa chilena exportó 64 millones de cajas, equivalente a 528.795 toneladas durante el ejercicio 2023-2024.
El nuevo protocolo se publicó el viernes 19 de julio en la gaceta oficial de la rama ejecutiva del gobierno Estados Unidos, luego de más de 20 años de negociaciones entre ambos países.
A pesar de la competencia de otros países como Chile, la fruta de California domina el mercado durante el verano en el hemisferio norte.
El 8 de agosto en el Centro de Eventos Casino Monticello, se discutirán sus implicancias para asegurar una implementación efectiva y exitosa.
Conversamos con Alejandro Cabrera, ex gerente general de Provid y actual subgerente de Logística de Exportación y Despacho de Grupo Vanguard Internacional.
En 2023 el país fue el primer proveedor global de uva, seguido de lejos por Países Bajos, Italia, China y Chile.
El país también está impulsando la apertura del mercado para las naranjas y operativizar envíos marítimos/terrestres de cerezas y otras frutas desde México a China.
Tras más de 20 años de negociaciones, el país sudamericano podrá exportar la fruta de ciertas regiones sin necesidad de fumigar con bromuro de metilo, a cambio de una serie de medidas de mitigación en origen.
Betina Ernst, presidenta de Top Info, analizó las ventajas que ha mostrado esta fruta a lo largo de los años, pero también los desafíos.
El techo productivo será definido por los consumidores y son ellos los que permitirán o no el crecimiento de Perú en uva de mesa. Así lo cree Manuel Yzaga Dibós, presidente de Provid Perú y CEO de Vanguard Group International.
