De acuerdo con Jorge Suárez Estrada, presidente de la Unión de Fruticultores en la entidad el 70 por ciento de la demanda nacional de manzana está cubierta por los productores estatales, debido a la frescura de dicho fruto.

Señaló que a pesar de ello es necesario se apoye al sector ya que los productores mexicanos tienen la oportunidad de dejar un legado importante para el territorio, y posicionarlo en otros lugares del mundo debido a que tiene la calidad para competir con otros países, afirmó.

Suárez Estrada explicó que los consumidores demandan siempre fruta de mejor calidad la cual existe en México, dado a que el sistema de manzana está promoviendo la producción de manera más sana pues cada vez se utilizan menos químicos para el control de plagas y enfermedades a diferencia de otras épocas y regiones.

“Lo hacemos de manera orgánica, de tal forma que trabajamos y producimos de manera más sustentable junto con la naturaleza”, reiteró el representante de los Fruticultores, quien agregó que esto ha ayudado a que la manzana chihuahuense se logre colocar en la preferencia del consumidor.

Cabe recordar que para la próxima temporada de cosecha los productores locales prevén una cosecha de alrededor de 15 millones de cajas, las cuales ya tienen en su mayoría comercializadas y el resto quedará en frigoríficos para satisfacer la demanda de los meses cuando el producto apenas está en los árboles.

Fuente: El Pueblo

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