Pulso de los Mercados (semana 3 - 2011)
Entérese de la situación de los mercados en el Hemisferio Norte.
Uva
En Asia, los principales mercados reportan ágil actividad de ventas frente a la proximidad del Año Nuevo Chino (03 feb, 2011). En Hong Kong/China se registraron nuevas alzas de precio para oferta de Red Globe de California, mientras que la de origen peruano reporta algunos problemas de calidad.
En Europa y Reino Unido, bajos niveles de oferta en uva blanca sin semilla mantienen precios al alza. Se espera un incremento de los volúmenes en los próximos días.
En Norteamérica, las uvas negras sin semilla y Red Globe importada mantienen un activo movimiento de mercado en Estados Unidos.
En México, los primeros lotes de Red Globe chilena se registraron esta semana y los precios de apertura alcanzaron valores más altos que la temporada anterior. En Canadá, la oferta del hemisferio sur permanece limitada, lo que mantiene un activo ritmo de venta.
Cereza
En Norteamérica, la menor oferta chilena y el moderado ritmo de venta generaron estabilidad de precio en Estados Unidos.
En Sudamérica, Brasil, limitado nivel de oferta favorece mejoras de precio, en tanto que en Colombia, la condición sensible de los últimos lotes chilenos ha generado ajustes de precio.
En Europa y Reino Unido, se observa una mayor proporción de fruta con problemas de calidad y condición, lo que ha afectado negativamente a las ventas y precios.
En Asia, se reporta amplia oferta y activas ventas en los principales mercados de la región. Arribos marítimos desde Chile presionan precios a la baja, tanto Hong Kong/China como en Taiwán.
Damasco
En Norteamérica, se da término a la temporada de damascos chilenos en Estados Unidos, con los últimos arribos registrados durante esta semana y precios finales que tendieron levemente al alza.
Durazno/Nectarín
En Norteamérica, el volumen y el ritmo de venta afectan los precios de duraznos y nectarines en Estados Unidos. En México, la menor vida de estantería de los duraznos incide en un ajuste de precio, mientras que los nectarines no registran variaciones.
En Europa y Reino Unido, el mercado de duraznos y nectarines continúa mostrando bajas tasas de venta y una mayor proporción de fruta sudafricana con problemas de condición.
En Asia, Hong Kong/China reporta activas ventas y altos precios para la moderada oferta de nectarin australiano. Chile reanuda sus arribos marítimos a esta región a partir de esta semana.
En Latinoamérica, el mercado en Brasil a pesar de las fuertes lluvias que han afectado al país, ha logrado mantenerse estable y en Colombia, tampoco se observaron cambios en el desarrollo de las ventas esta semana.
Ciruela
En Norteamérica, los precios no registraron variaciones en Estados Unidos, mientras que en México se observaron ajustes. En Europa y Reino Unido, continúa un bajo nivel de venta, reportando leves ajustes de precios para la fruta de calibre pequeño.
En Asia, la temporada de ciruela del Hemisferio Sur mantiene escasos volúmenes en venta. El mercado de Hong Kong/China registra altos precios para la baja oferta australiana.
En Latinoamérica, el mercado para las ciruelas se mantuvo estable esta semana en Brasil y Colombia. Incremento de oferta de estos días hace prever ajustes de precios durante la próxima semana.
Arándano
En Norteamérica,se registró una leve alza de precio en Estados Unidos, mientras que en Canadá, el mercado continúa presionado por la mayor oferta chilena.
En Europa y Reino Unido, la llegada de fruta de buena calidad y condición contribuyó positivamente a las ventas. En Holanda se reportaron alzas de precios.
En Asia, Chile permanece como único proveedor de arándano del Hemisferio Sur. Precios en Hong Kong/China reportan alzas a nivel de mayorista para la oferta de óptima calidad.
Manzana
En Europa se observa tasas de ventas tranquilas, mientras que en Rusia se mantiene un favorable nivel de consumo.
En Norteamérica, las promociones y los precios a nivel de retail favorecen las ventas de Red Delicious en Estados Unidos. En México, el mercado de las manzanas importadas se mantiene activo.
En Asia, predomina oferta de manzana de Estados Unidos. Amplia oferta de Royal Gala y Red Delicious reporta activas ventas en los principales mercados de la región.
En Latinoamérica, el mercado de Brasil se mantiene estable y aún con manzana de la temporada 2010. En Colombia, las ventas de manzana se mantienen moderadas, pero suficientes respecto a la oferta disponible.
Pera
En Europa y Rusia, se observa estabilidad en las ventas de pera europea. Importadores se preparan para recibir los primeros embarques de pera sudafricana y argentina.
En Norteamérica, el mercado no presenta grandes variaciones con respecto a la semana pasada en Estados Unidos, mientras que en México, se observó una leve alza de precio en D'Anjou importada.
En Latinoamérica, Brasil y Colombia se mantiene abastecido con peras de la cosecha 2010. La situación de mercado en ambos países se considera normal.
Palta
En Norteamérica, el menor volumen y la activa tasa de venta generaron una nueva alza de precio en Estados Unidos, mientras que en México, la menor actividad del mercado incidió en un ajuste de precio.
En Europa y Reino Unido, la oferta chilena se mantiene con volúmenes limitados. Se observa una mejor calidad en Hass española lo que empujó precios al alza.
En Latinoamérica, las ventas de palta importada en Argentina se observan estables a nivel de mayorista. Chile mantiene un mercado interno fuerte y una baja disponibilidad para exportación.
Fuente: iQonsulting/www.videlabs.com/portalf
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