l Instituto Nacional de Vitivinicultura informó el ajuste del pronóstico de producción de uvas de la cosecha 2011. Para Mendoza, se espera una producción de 18.267.486 quintales lo que representa un crecimiento del 1% con respecto a la Vendimia 2010.

El anuncio lo realizó el titular del INV, Guillermo García, en un acto llevado a cabo en la Casa de Gobierno de San Juan. La estimación para la Argentina es de una producción de 27.544.364 quintales de uva lo que representa una suba del 5% con respecto a 2010, mientras que para San Juan se calcula una producción de 7.597.405 quintales, lo que implica un incremento del 16%.

García destacó que el ajuste del pronóstico no muestra demasiados cambios con relación a los datos informados en diciembre debido a que no hubo eventos climáticos extremos, ni olas de calor y no faltó agua. Las tormentas registradas esta semana no se incluyeron porque la información relevada llega al 23 de febrero. El 15 de marzo se conocerá otro pronóstico ajustado.

Juan Carlos Pina, de Bodegas de Argentina, indicó que "el pronóstico es bueno; vamos a poder abastecer al mercado externo e interno". Por su parte, Sergio Villanueva, gerente de la Unión Vitivinícola Argentina (UVA), apuntó:"El desafío es no perder los litrajes ubicados y aprovechar las oportunidades que da el mosto".

Fuente: Los Andes