Chile: Precio del limón subió 8,2% en febrero por baja en la producción
El limón fue el producto de la división Alimentos y Bebidas no Alcohólicas de la canasta de IPC que más subió de precio en febrero, con una variación mensual de 8,2% y anual de 52%.
El presidente de la Asociación de Citricultores de Chile, Patricio Carvajal, atribuyó el alza en febrero a la considerable disminución de la producción de este producto en verano, estación en la que la floración es menor que en primavera, explicó. Carvajal agregó como factor el incremento mundial de los precios de los alimentos y los efectos de la sequía en la zona central. "Los limones en esta época están caros por la estacionalidad, pero hoy se agregan las fuertes heladas que tuvimos el invierno pasado, donde los árboles en muchas zonas sufrieron problemas y los limones se quemaron", dice Gonzalo Bravo, director de Lo Valledor.
Fuente: La Tercera
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