México: A EE.UU 80% de la cosecha de mango

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México: A EE.UU 80% de la cosecha de mango

A diferencia de 2010, después de suscitarse un temporal escaso, este año la producción de mango en la Tierra Caliente se incrementó hasta en un 30 por ciento por ciento, lo que permite sostener el comercio exterior, sobre todo el mercado americano hacia donde se canaliza 80 por ciento del volumen exportable.

Si bien el año anterior la oferta fue escasa, ahora se registra una sobreproducción y saturación en el mercado nacional, reconoció Xavier Chávez Contreras, presidente del Sistema Producto Mango

En entrevista con El Sol de Morelia comentó que por la vasta producción ha sido difícil mantener el precio de la fruta, a finales de abril se cotizó por arriba de los 2.5 y hasta 3 pesos, actualmente el productor recibe de 1.80 a 2 pesos.

La temporada 2011 dio inicio la tercera semana de marzo y en unos 8 a 10 días más terminará para Michoacán en lo que hace a las variedades Petacón y Ataulfo, mientras que se continuará con la cosecha y empaque de Kent.

Al final de la temporada se habrán de cosechar unas 120 mil toneladas y enviar al extranjero entre 55 y 60 mil toneladas, precisó el líder manguero. Del mercado de exportación, 80 por ciento del mango se va a Estados Unidos, un 12 por ciento a Canadá, el resto, a Japón, Australia y Nueva Zelanda.

Para Chávez Contreras, influyeron varios factores para recuperar los niveles de producción, desde el mejoramiento de las condiciones económicas, luego que en 2009 llegaron lluvias tempranas y después de que el temporal fue escaso, hasta una buena organización entre los mangueros michoacanos y empacadores.

"No se ha mandado al mercado más de la demanda, la oferta es suficiente, incluso baja para con ello no afectar el precio de la fruta. Este año decidimos enviar el mango de la mejor calidad, siendo Michoacán ejemplo de todos los estados productores, lo que le ha valido reconocimientos".

No obstante, Jalisco, Nayarit y Colima comenzó a salir al mercado, lo que generó, como cíclicamente ocurre, una disminución en el precio, porque esas entidades ya sacaron fruta pero tierna, mientras que de Michoacán solo se sacó al mercado calidad y volúmenes acorde a la demanda, aunque reconoció que los productores se han quedado con fruta.

Actualmente, entre finales de abril y principios de mayo el mango michoacano se ubicó entre 2.30 y 3.20 pesos el kilogramo de bola o petacón, mientras que el orgánico llegó a 3.5 y 4.5 pesos kilogramo y para exportación en 2.35 dólares. Actualmente el convencional oscila en los 2 pesos.

También destacó que a diferencia de otras temporadas, el "mango está bien llevado", es decir, se está enviando en condiciones óptimas de madurez, cuando en otros periodos se mandaba fruta verde para ganar mercado.

Al resaltar que si no hubiera organización entre los productores hoy el precio se hubiera caído a un peso por kilogramo, Xavier Chávez Contreras señaló que la actual fue sin duda una de las mejores temporadas de producción y exportación de los últimos años. En 2010 se cosecharon alrededor de 118 mil toneladas y se exportaron 52 mil. (Z)

*12 municipios conforman la franja manguera

*Gabriel Zamora, Parácuaro, Múgica, Nuevo Urecho y Tepalcatepec, concentran el 75% de la producción

*4 mil 350 productores

*De 18 mil 450 superficie productora

*Headen, Tommy, Ataulfo y Kent, principales variedades

*Alrededor del 50 por ciento de la producción se exporta

Fuente: El Sol de Morelia

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