Pablo Barahona, agregado agrícola en Rusia, participó como expositor en el seminario de fruta seca y deshidratada, organizado por ProChile, en el marco del evento "Sabores de Chile” en Moscú, entre el 23 y 24 de junio.

El agregado agrícola destacó que “en la fruta seca y deshidratada somos para Rusia un gran potencial a corto plazo ya que nuestro país es en estos momentos uno de los principales proveedores de ciruela deshidratada  y pasas en el mundo y uno de los primeros en calidad de nueces a nivel mundial”.

Fotografía: Agregaduría Agrícola de Chile en Rusia

El seminario sobre futa seca y deshidratada se desarrolló el 23 de junio en Moscú y contó con la asistencia de  25 empresarios chilenos y 100 importadores rusos, que posteriormente formaron parte de las más de 150 reuniones de negocios que se generaron en el evento, con el objetivo de posicionar los alimentos chilenos en el mercado.

En la ocasión también se desarrollaron dos seminarios técnicos enfocados en las características de los alimentos chilenos como productos de calidad que se han logrado posicionar en el mercado ruso, tales como los frutos secos y deshidratados y los mejillones (choritos).

La actividad finalizó con una cena de degustación con productos chilenos presentes en el mercado ruso a cargo del chef Christopher Carpentier y que contó con la asistencia de 200 invitados, entre los que se incluyó el Director General de Relaciones Económicas Internacionales, Jorge Bunster, diplomáticos, exportadores chilenos, además de  identidades del sector público y privado, del mundo del retail, cadenas de supermercados, restaurantes, hoteles junto a líderes de opinión del mercado ruso, importadores, distribuidores, comercializadores y representantes de la industria del food service.

“Sabores de Chile” es una acción de promoción comercial que busca posicionar a Chile como proveedor confiable de alimentos y bebidas, así como fortalecer la diversificación y asegurar el dinamismo de las exportaciones chilenas.

Entre las actividades del evento se incluyen reuniones de negocios, seminarios o talleres dirigidos a empresarios locales, visitas técnicas para empresarios chilenos y una cena “Sabores de Chile”.

Luego de Rusia la actividad continuó en Estambul, Turquía los días 27 y 28 de junio. Los próximos destinos son Sao Paulo (29 y 30 de agosto), Guangzhou (7 y 8 de noviembre)  y Kuala Lumpur (10 y 11 de noviembre).

Fuente: Agregaduría Agrícola de Chile en Rusia/ editado por www.portalfruticola.com