Edi Vallejos

La innovación es esencial para avanzar hacia una agricultura sustentable, cuyo objetivo es generar un mayor equilibrio entre el desarrollo económico de una empresa y su responsabilidad y cuidado por el medio ambiente.

Se trata de una estrategia de negocios competitiva y que potencia la imagen corporativa de empresas e industrias ante retailers y consumidores cada vez más exigentes.

Para ellos, la adquisición de alimentos seguros, sanos, y que hayan sido cultivados a través de procesos que potencian la protección de los recursos naturales es altamente valorado.

Desde esta perspectiva, es esencial optimizar el uso de agroquímicos en línea con una Producción Integrada, entendida como una estrategia de control que combina medidas culturales, biológicas, técnicas, biotecnológicas y químicas fitosanitarias.

Edi Vallejos, Gerente de Marketing de  la empresa Bayer CropScience, explica que la agricultura sustentable “es una alternativa productiva, competitiva y eficiente para producir alimentos seguros, al tiempo que protege y mejora las condiciones medioambientales, sociales y económicas de las comunidades locales”.

Añade que “generando un mayor valor agregado en la cadena de abastecimiento facilita el contacto con nuevos comercializadores de frutas y vegetales, lo cual ayuda a obtener mejores precios y mejorar la rentabilidad de las empreas”.

La agricultura sustentable será el tema central de la presentación que Edi Vallejos realizará durante su participación en el seminario internacional Fresh Connections Perú 2011 de PMA: “Uso de Programas Sustentables: Incrementando la Respuesta a sus Clientes/Consumidores”.

Más información en www.pmaperu.com