Colombia e India en la senda de la palta
Países se reúnen en el VII Congreso Mundial de la Palta 2011 en Australia
Desde Colombia siguiendo los pasos de Perú e India probando las aguas, el día inaugural del VII Congreso Mundial de la Palta 2011 en Australia entregó algunas directrices acerca de la industria mundial de esta fruta podría esperar en los próximos años. 
Antony Allen, presidente electo de la International Avocado Society, señaló a www.portalfruticola.com que se ha producido un verdadero “boca a boca” en torno el evento en Cairns, con el aumento de la demanda por la fruta así como la aparición de nuevas zonas de cultivo.
“De cara al futuro las expectativas de la industria son optimistas”, señaló Allen ejemplificando con el acceso que tienen la Hass peruana a EE.UU sin tratamiento cuarentenario. “Es una buena manera para que se expandan”, agregó.
El ejecutivo resaltó la importancia que puede jugar Colombia en el mercado internacional de la palta en el futuro, siguiendo los pasos de Perú y de su predecesor, Chile.
“Colombia ha sido un consumidor de palta pero con un enfoque muy local. Pero en los últimos años han cambiado a la variedad Hass lo que les permite exportar”.
Agregó que un aumento en el volumen de Colombia no sería una amenaza para sus competidores del continente debido a las ventanas de mercado y al creciente consumo que está experimentado el producto en EE.UU y Europa.
En el caso de Asia, Allen denominó a esta zona el “próximo gran Everest” para la industria ya que se necesitará de un esfuerzo concertado y de promociones. A pesar de esto los proyectos iniciales que se desarrollan en India podrían, de acuerdo al experto, ayudar a abastecer ese mercado.
Allen comentó que en el caso de India se ha discutido el desarrollo de una industria de la palta en el sur del país.
“Es la primera vez que están en un Congreso como este y nos están entregando grandes ideas e información”, puntualizó.
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