Ayudaría a disminuir la metástasis de la enfermedad

Un nuevo estudio llevado a cabo en ratones reveló que extractos del arándano ayudarían a reducir el crecimiento del cáncer de mamas, informó el sitio Nutraingredientes.com.

De acuerdo a lo reportado por el medio investigadores californianos descubrieron que aquellos animales, a lo que se les incorporó polvo de arándano en su dieta, presentaron tumores entre un 65% a 70% más pequeños que aquellos que no fueron alimentados con el producto.

“Es importante destacar que la dosis utilizada en estos estudio no fue tóxica y se puede considerar fisiológica”, escribió uno de los investigadores, esto debido a que la cantidad ocupada equivale a lo que consumiría una persona.

Aún faltan otros estudios para determinar la cantidad exacta que debe ser ocupada en humanos.

“Esperamos que el conocimiento adquirido en este estudio nos pueda ayudar en el diseño de futuras estrategias dietéticas”, expuso el investigador.

La investigación fue publicada en The Journal Nutrition.

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