Nuevas variedades de cerezas impulsarían la industria en Sudáfrica
Se podría extender la temporada de comercialización
El Grupo Dutoit, productor y distribuir líder sudafricano, está cosechando los beneficios de desarrollar nuevos cultivos de cereza, con un aumento de los rendimientos esta temporada.
Fotografía: Dutoit Group
Actualmente la compañía está cosechando sus variedades Zaiger, plantadas cerca del Estado de Ceres, en Cabo Occidental, en donde los inviernos fríos y los veranos relativamente suaves se adaptan a la variedad.
Dutoit obtuvo los derechos exclusivos de cultivo y de comercialización de la compañía estadounidense Zaiger´s Inc. Genetics para su gama de variedades.
Pieter du Toit, director general comentó que las nuevas variedades permitirán que la compañía aumente su producción considerablemente.
“Hemos empezado a estudiar alianzas con productores de la fruta en todo el país para establecer estos cultivos y extender nuestra temporada de comercialización”.
El profesor Daan Strydom, especialista en frutas de la Universidad de Stellenbosch, cree que las nuevas variedades van a cambiar a la industria de este carozo en Sudáfrica.
“La nueva gama puede ser plantada en las regiones más cálidas y esto le ha abierto la puerta al Gropu Dutoit a aumentar la producción”, dijo.
Dutoit se ha centrado tradicionalmente en el cultivo de manzanas y peras, pero actualmente esta diversificando sus productos a damascos, nectarines y duraznos.
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