El proyecto de tipo "piloto" busca beneficiar a pequeños y medianos productores frutícolas de la zona.

La presentación oficial se realizará este miércoles a partir de las 9 en el Ministerio de Agro y Procucción.Sin embargo ya se dieron a conocer ciertos detalles del proyecto que cuenta con la finaciación del Prosap.

En una inciativa que busca beneficiar a pequeños y medianos productores primarios e industriales frutícola, se construirá una planta piloto polivalente, para el procesamiento de frutas.

Emplazada en la localidad de Cerro Azul, la procesadora buscará solucionar la problemática de la industria transformadora de frutas.

Para su implementación se dio origen a un organismo ejecutor con una asociación Ad-hoc creada a tal fin conformado por las siguientes instituciones: Ministerio del Agro y Producción; Asociación Cooperadora de la EEA del INTA Misiones; Cooperativa del Alto Uruguay Ltda; Cooperativa Tabacalera y Yerbatera Ltda. Rincón de Bonpland; Fundación para el Desarrollo e Investigación Científica y Tecnológica – DINCYT y Escuela Agrotécnica Eldorado.

Fuente: Territorio Digital