A Perú y Chile

Descubierta en California a fines de los 90, la variedad Smith ­–comercializada bajo la marca Angel Red®– es una granada temprana que abre nuevas oportunidades para productores y exportadores en Chile y Perú.

En California, Estados Unidos, existen a la fecha cerca de 500 hectáreas de Angel Red y se estima un ritmo de plantación de 75.000 plantas al año. Si bien la mayoría de los cultivos aún no entran en producción comercial, el año pasado se comercializaron cerca de 500.000 kg. en el mercado de fruta fresca.

Chad Fjeld, gerente general de Angel Red Pomegranate, explicó que el mayor potencial de esta variedad está en el mercado de fruta fresca: “Este año los precios de Angel Red® en California fueron un 75% mayores que los de Wonderful y eso es algo que debería mantenerse en el futuro porque al inicio de la temporada no hay nada que se compare con esta variedad y la base de clientes de Angel Red® se expande año a año a medida que nuestra producción crece y podemos asegurar un suministro consistente”.

En Chile y Perú, la variedad será comercializada por Biogold Sudamérica y los productores deberán pagar royalties: “Dado que se trata de un producto muy característico y que tiene un nicho de mercado muy específico creemos que la mejor manera de agregar valor al producto es a través de un Club”, explica Flavia Maldini, gerente comercial de Biogold Sudamérica.

La ejecutiva añade que “nuestro objetivo es buscar aquellas empresas que quieran hacer un desarrollo de largo plazo, con superficies controladas y que los crecimientos futuros los vayan decidiendo ellos mismos a medida que vean que el mercado les pide más. Nosotros representamos la variedad en Chile y Perú y nuestra idea es que ambos Clubes se combinen para entregar al mercado un producto similar por un mayor período de tiempo sin saturar el mercado”.

En Perú ya se han plantado 90 hectáreas y su primera producción comercial se espera para 2013.

En Chile, la variedad se introdujo en 2010 y esta temporada se dispondrá de las primeras 12.000 plantas para establecer los primeros huertos, cuya propagación ha sido otorgada a Univiveros.

La historia

La granada Angel Red®  fue descubierta por Greg Smith, en terrenos de su propiedad localizados en las cercanías de Visalia en 1996. Lo que más llamó su atención fue la coloración roja casi completa a principios de septiembre mientras que todos los granados vecinos apenas presentaban color y ninguna aptitud para cosecha.

Smith inició una evaluación de la variedad, proceso que se extendió hasta el año 2000. Tras este período confirmó que la maduración de la variedad se adelantaba a Wonderful en casi cuatro semanas.

Luego de multiplicar la variedad y evaluar su comportamiento a escala semi comercial, presentó la solicitud de Patente Vegetal de los EEUU, la cual fue concedida en 2006.

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