Aunque Jalisco es uno de los estados con mayor producción de aguacate a nivel nacional, no puede competir con otras entidades, y menos en materia de exportación, refirió Ignacio Rafael González Flores, presidente del Sistema Producto Aguacate.

La dificultad surge porque a diferencia de Michoacán -el estado que genera más aguacate a nivel nacional- en Jalisco no hay acuerdos establecidos con Estados Unidos y su exportación es únicamente a Canadá, Japón y Europa, mientras que el país del norte es el encargado de comprarle a los productores michoacanos el 30% de los aguacates, lo que los convierte en el principal cliente. De acuerdo con las cifras que proporcionó González Flores, quien también es miembro del Consejo Regional Sur de Jalisco, en la entidad hay 13 mil hectáreas registradas y tres mil en proceso de registro para la producción e aguacate.

"Tenemos cierto problema de saturación porque los países a los que exportamos realmente son saturables porque el consumo es bajo y Estados Unidos es el país que se lleva un 30% de la producción en México, y es un mercado que está cerca, al que podemos exportar los 12 meses del año y Michoacán es el único estado que puede exportar a Estados Unidos".

Michoacán firmó el acuerdo de exportación con Estados Unidos desde 1997, y ahora la necesidad de los productores jaliscienses es que las autoridades de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (Sagarpa) los apoyen.

BAJARÁ EL AGUACATE

Actualmente el precio por kilogramo de aguacate está entre 26 y 30 pesos en mercados como el Abastos y el Felipe Ángeles, y calculan que a mitad del mes de julio baje a 19 ó 20 pesos por kilo.

Fuente: El Occidental