Impulsan nueva variedad de litchi en México
Se ha logrado ampliar el ciclo de cosecha de la fruta
En México, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), en coordinación con Fundación Produce San Luis Potosí, ha generado la transferencia en investigaciones y tecnología para el cultivo de nuevas variedades de litchi de maduración tardía en el Huasteca Potosina.
Fotografía: SAGARPA
De acuerdo a lo detallado por la entidad, resultados obtenidos de las investigaciones en el cultivo de la variedad salathiel han logrado ampliar más aún el ciclo de cosecha de la fruta de la región, con lo que se logrará cubrir parte del mercado interno.
La variedad salathiel es de maduración tardía, crece en árboles, posee racimos de 8 a 10 frutos con un peso promedio de 14.5 gramos y un 70% de pulpa. Además contiene semillas pequeñas y una cáscara gruesa.
Se informó que esta variedad inicia el ensayo productivo a partir de los tres años y a partir de los cinco logra uniformidad en la producción de 4.5 toneladas por hectárea.
INIFAP destacó que al extenderse la temporada de cosecha de esta fruta se genera más empleo rural, ya que existe un mayor requerimiento de jornaleros para la colecta, por lo tanto tiene un potencial productivo alto.
De acuerdo al Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en 2010 se registraron 579.34 hectáreas de litchi en 10 municipios de la Huasteca Potosina.
El impacto de esta tecnología generará la posibilidad de ampliar el área cultivada con litchi salathiel, variedad de maduración tardía, que ha logrado óptimos resultados.
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