El negocio frutícola en la relación productor-empaque tendrá un “precio de expectativa” del orden de 24 centavos de dólar por kilo para la fruta de empaque, de acuerdo a lo tratado en la reunión del martes entre empresarios del sector, representantes de los productores y el gobierno provincial.

En el encuentro participaron directivos de la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI) y de la Cámara de Industriales Exportadores (CINEX) que nuclear a las empresas elaboradoras y exportadoras de jugo concentrado y derivados.

Finalmente y tras varias horas de debate se avanzó en la fijación de un precio de “expectativa” término nuevo que se aplicó en la negociación, y que podría tomarse como una simple referencia sobre los valores que se aplicarían de allí en más en la negociación entre productores y empresas.

Todo en momentos en que comienza a trabajarse en la cosecha de la pera Williams en los valles irrigados, la principal pera en producción en la región y por la cual se avanza en la logística necesaria en la relación cosecha-transporte-frío-empaque.

Por otra parte, se avanzó en analizar valores por el precio de la fruta que tenga destino la industria juguera, en donde los precios lanzados sobre la mesa no estuvieron siquiera cerca de cubrir los costos de producción.

Fuente: RocaDigital