Perú: Aceitunas, espárragos y uvas tendrían gran potencial en Brasil

Señalan que Perú debería aumentar su presencia en los estados del oeste brasileño.

Los exportaciones de aceitunas, los espárragos (frescos y en conserva), las uvas, el cacao en polvo y las cebollas podrían incrementarse hacia Brasil, según se aprecia en un reciente estudio elaborado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

En el 2012 los envíos de los productos agrícolas mencionados hacia dicho país han mostrado un dinamismo importante. Las aceitunas generaron envíos por US$ 20,2 millones, registrándose un crecimiento de 30% respecto al año anterior, ubicando a Perú como el segundo mayor proveedor en Brasil, representando el 16% de sus importaciones de aceitunas.

Las exportaciones de espárragos frescos o refrigerados a Brasil el año pasado alcanzaron los US$ 3 millones, apreciándose un incremento de 16% respecto al 2012. Aunque todavía representa un nicho pequeño, Perú es hoy el único proveedor de espárragos a dicho mercado lo que posibilita mayores envíos.

Por su parte, los envíos de uvas frescas reportaron un crecimiento del 79% respecto al 2011, alcanzando un valor de US$ 1,2 millones. La cuota de mercado que cubren las exportaciones en este rubro es aún pequeña, siendo nuestros principales competidores Argentina y Chile.

Igualmente las exportaciones de cacao en polvo alcanzaron los US$ 2,8 millones, observándose un aumento de 131%. Los registros de los envíos de este producto a Brasil datan de 2011, cuando se levantaron las barreras técnicas de acceso. Los principales países proveedores de cacao al país garoto provienen de África y América Latina.

En cuanto a cebollas frescas los envíos el año anterior fueron de US$ 201 mil. Cabe resaltar que las importaciones de cebollas en Brasil sirven como complemento a la producción nacional en el período entre cosechas que es de abril a junio.

Problemas por resolver

Para aumentar los envíos de los productos señalados a Brasil se deben superar contingencias como las trabas de apertura de mercado.

En cuanto al ingreso de productos vegetales frescos (como los espárragos), existen trabas para la autorización de nuevas especies y el establecimiento y exigencia de particulares patrones de calidad. Entre ellas, las demoras excesivas en la finalización de los análisis de riesgo de plagas (ARP).

Las aceitunas tienen dificultades para acceder a la información sobre su etiquetado, que se vuelve un requisito cada vez más difícil de cumplir.

Datos

. Los brasileños destinan el 19,8% del total de sus gastos de consumo mensual a la alimentación. Los principales alimentos básicos en Brasil son: arroz, frijoles, carnes, leche, panes y frutas.

. Perú debe aprovechar más la vía Interoceánica  y de esa forma aumentar su presencia en los estados del oeste brasileño como Acre, Rondonia y Mato Grosso, cuyos PBI representan el 2.5% del PBI nacional e involucran un mercado de más de 5 millones de personas.

Fuente: Agraria.pe