Producción de granadas peruanas aumentaría un 35,5% en 2014
De acuerdo a Maximixe, la producción de granadas tendría un aumento sostenido
La consultora Maximixe publicó sus proyecciones respecto a la producción de granadas de Perú, donde destacan que al cierre de este año la producción cerrará con un aumento del 27,5%, superando las 6,7 mil toneladas métricas (TM). Esto se debería, principalmente, al aumento de las áreas destinadas a este cultivo –sobre todo en Ica-, impulsadas por la fuerte demanda mundial de por este fruto.
A raíz de lo anterior, el Informe de Estructura y Tendencia del Mercado de Granadas señala que varias empresas están sustituyendo sus cultivos de espárragos por granadas con la finalidad de tener mayor cantidad de frutos para su exportación.
Durante este año, estiman que la exportación de granadas frescas aumentará un 34,5%, alcanzando un total de US$19 millones por concepto de envíos a Europa donde destacan Holanda, Rusia y Francia. Cabe destacar que este último país incrementó sus importaciones de granadas peruanas en un 757,6%.
Del mismo modo, se han abierto nuevos mercados como Qatar, Lituania y Arabia Saudita, los que se suman a los consolidados mercados de Emiratos Árabes Unidos, Canadá y EE.UU.
Así, el consumo de granada seguirá en aumento, impulsado sobre todo por sus propiedades nutricionales.
Actualmente, las empresas líderes en la industria de las bebidas no alcohólicas están potenciando la fabricación de productos como bebidas naturales y exóticas de granada, lo que aumentaría el precio de exportación en un 3,5% al cierre de 2013, dejando atrás la disminución de un 0,9% en 2012.
Finalmente, el informe - reportada por el sitio Alert@economica - señala que para el 2014 la producción del fruto aumentará un 35,5%, lo que representaría un total de 9.053,0 TM con un rendimiento de 14,4 TM por hectárea.
Asimismo, la exportación del fruto para ese año ascenderá a US$27.613 millones, lo que representa un crecimiento del 45%, vendiéndose 9.825,2 TM.
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