El incremento de los envíos se debería a que en Piura la central comenzará a producir 150 hectáreas de cacao, que se sumarán a las 800 Has que ya manejan. 

La Central Piurana de Cafetaleros (Cepicafé) exportaría 800 toneladas métricas de cacao, lo que representaría un crecimiento de 33% frente a las 600 toneladas enviadas en 2013, por las que facturaron US$2.4 millones, estimó su co-gerente, Santiago Enrique Paz López.

Al respecto, indicó que este incremento en los envíos se debería principalmente a que en Piura la central comenzará a producir 150 hectáreas de cacao, que se sumarán a las 800 hectáreas que ya manejan.

“En Piura se produce un cacao nativo criollo de alta calidad (tipo blanco), que nos permite vender la tonelada a un precio promedio de US$4.000 frente a lo que cuesta el cacao convencional” (US$ 2.600 la tonelada en la Bolsa de Nueva York).

Igualmente manifestó que otra causa por la que se incrementarían los envíos de cacao es el alto potencial que tiene ese producto en San Martín, Amazonas, Tumbes y Cajamarca (donde se ubican los demás asociados de la central, que concentran en total más de 200 Has), lo que les permite acopiar durante todo el año.

En ese sentido, dijo que gran parte del cacao ofertado por Cepicafé ya ha sido vendido a sus clientes que les compran todos los años. Se trata de compradores que valoran los productos orgánicos, de comercio justo y con trazabilidad, puntualizó.

Santiago Paz López también comentó que los envíos se cacao de la Central Piurana de Cafetaleros se reparten entre Estados Unidos y Canadá y Europa (principalmente Francia, Suiza, Italia, Irlanda, e Inglaterra).

Datos

Además de cacao, la asociación produce café, panela y jugos de fruta. Cuenta en total con 2.500 asociados.

Fuente: Agraria.pe