Sudáfrica asegura un suministro fiable de palta a Europa
Temporada 2014 será una de las mejores de las que se tiene registro
Un total de 58,000 toneladas de palta serían exportadas desde Sudáfrica esta temporada, en una campaña que se extenderá hasta fines de octubre.
Fotografía: Shutterstock.com
La South African Avocado Growers´Association (SAAGA) detalló por medio de un comunicado que los primeros envíos de la fruta estarían arribando a Europa a fines de marzo.
“Aunque este será el mayor cultivo de exportación de Sudáfrica hasta la fecha, no se prevé que el mercado europeo esté sobre abastecido”, señaló Mark Baker, presidente de SAAGA.
Baker sostuvo que Perú – país que abastece a Europa con paltas en el mismo periodo que Sudáfrica – canalizará una mayor proporción de sus paltas de exportación a EE.UU., aprovechando la oportunidad que ofrece ese mercado ante una menor oferta por parte de California.
Reportes desde California señalan que la cosecha 2014 de palta se ubicaría en torno a las 136,000 toneladas, muy por debajo de las 227,000 toneladas de la campaña anterior.
“Si uno analiza la proyección de la producción de los países que abastecen a EE.UU. y Europa durante el verano en el Hemisferio Norte (Sudáfrica, Perú, Brasil, California, Kenia y México), el total de la producción será ligeramente inferior en 2014 (1.879 toneladas)”, destacó Derek Donkin, presidente ejecutivo de SAAGA.
“Estamos seguros de que la industria sudafricana será capaz de mantener un suministro fiable de paltas de buena calidad durante todo el verano en Europa para satisfacer la creciente demanda”, agregó Baker.
Datos
En 2013, un total de 279,000 toneladas de palta fueron consumidas en Europa.
A pesar que el consumo de palta en el mercado europeo está creciendo, éste todavía está muy por debajo de los niveles registrados en EE.UU., donde el consumo per cápita al año es de 2,4 kg. versus los 0,56 kg en Europa.
Noticia relacionada:
Suscríbete a nuestro Newsletter
