El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y responsables de establecimientos mayoristas de frutas y hortalizas y de centros de reexpedición de  la provincia de Córdoba, acordaron mejorar las metodologías de trabajo en la verificación de la sanidad e inocuidad de las frutas y hortalizas que se comercializan en estos predios.

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La medida, vinculada a la aplicación de la Resolución Senasa 637/2011, referida al Sistema de control de frutas y hortalizas (Sicofhor), se adoptó durante una reunión realizada el pasado 3 de abril en la que las partes analizaron la situación actual del sector además de caracterizarlo a nivel provincial.

Asimismo se acordó un nuevo encuentro para fin de mes, en las instalaciones del Mercado de Río Cuarto con el objeto de trabajar en la implementación de dicha normativa.

Del encuentro, que se desarrolló en las instalaciones del auditorio del Centro Regional Córdoba del Senasa, participaron autoridades regionales del organismo sanitario y responsables de establecimientos mayoristas de frutas y hortalizas y centros de reexpedición de Córdoba, Río Cuarto, Villa María y Malagueño.

Fuente: SENASA - Argentina