California potencia el origen de sus paltas
Como parte de la campaña de marketing durante la primavera, la California Avocado Commission (CAC) lanzó un nuevo programa con el que busca destacar aún más el origen de las paltas producidas en este estado.
Por medio de un comunicado, la organización detalló que varios operadores de la fruta utilizarán nuevas etiquetas sobre ellas (on-fruit branding) esta temporada, donde se pone énfasis en la procedencia de la fruta.
“La primavera es mi época favorita del año porque es cuando la temporada de la palta está comenzando en California”, señaló Jan DeLyser, vicepresidenta de marketing de la CAC.
“Los operadores de palta californianos han estado abiertos a la investigación y exploración sobre cómo apoyar el programa. Cada línea de embalaje es distinta por lo que no es una talla única para todos los programas”, dijo DeLyser.
“Incorporar una segunda etiqueta en la fruta o cambiar las técnicas de etiquetado para incluir la marca de California durante la temporada local no es poca cosa, pero ellos entienden el valor que esta información ofrece, al incentivar a los consumidores a comprar más paltas”, agregó.
DeLyser detalló que está previsto que la producción de paltas en California durante esta temporada alcance las 300 millones de libras.
Se contaría con buena disponibilidad de fruta desde finales de abril hasta principios de septiembre.
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