Cajamarca busca convertirse en la “Capital de los Berries en el Perú”
En el lapso de un año la provincia de San Marcos en Cajamarca (Perú) tendría instalada entre 800 mil y 1 millón de plantines de frambuesa, gracias al desarrollo de un plan de negocio impulsado por Sierra Exportadora que busca concretar el primer proyecto piloto regional de cultivo de frambuesa en esa región.
El organismo detalló por medio de un comunicado, que los viveros e invernaderos de propagación de plantines de frambuesas ubicados en el distrito de Baños del Inca cuentan con áreas de manejo operativo, como el laboratorio de reproducción in vitro, y las diferentes javas con riego nebulizado, donde empieza la primera etapa de desarrollo y crecimiento de los plantines de frambuesa.
Randy Barreto, coordinador general de Sierra Exportadora – Sede Cajamarca, explicó que, actualmente en esos viveros e invernaderos se han instalado más de 25 mil plantines de frambuesa, los cuales serán trasplantados a unas 80-100 hectáreas de terreno en la provincia de San Marcos, para así dar inicio a la implementación del proyecto piloto.
En ese sentido, Barreto precisó que se lograría lo manifestado públicamente por el Presidente Ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez, quien indicó que Cajamarca puede convertirse pronto en la “Capital de los Berries en el Perú”, debido sus excelentes condiciones climáticas y a sus terrenos fértiles ubicados en las altitudes requeridas para un óptimo desarrollo de la frambuesa y otros berries.
Dato
El proyecto se anunció en el marco de la “Mesa Multisectorial de Trabajo de la Frambuesa-Región Cajamarca”, que se llevó a cabo el 26 y 27 de junio.
Ésta, que es liderada por la Sede de Sierra Exportadora–Cajamarca, está conformada por representantes de la Cámara de Comercio y Producción de Cajamarca, Gobierno Regional de Cajamarca, Agroideas, Municipalidad Provincial de Cajamarca, Agrobanco, Alac, Dirección Regional de Agricultura, Municipalidad Distrital de La Encañada, INIA Cajamarca, Servicios Procesadora Perú SAC y la Agencia Agraria de la Provincia de San Marcos.
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