Perú será el segundo proveedor de uva a China en la campaña 2014/15
Durante la campaña de uva peruana que comenzó este mes [octubre] y concluye en marzo de 2015, el país andino espera exportar 8.5 millones de cajas de fruta al mercado chino, el que se compone de China continental y Hong Kong [Continental 50.7% + Hong Kong 49.3%].
Según información de la Cámara de Comercio Peruano China (Capechi), recabada de compradores y distribuidores chinos de frutas frescas, y exportadores de uva, dicha cifra ubicaría a Perú como el segundo mayor proveedor de uva, luego de Chile y desplazando a EE.UU.
Asimismo, el comunicado de Capechi destaca que del total de exportación, un 97% de la fruta correspondería a la variedad Red Globe y se proyecta que la campaña tendría dos fases bien delimitadas.
De acuerdo a Miguel Gálvez, Director de la Unidad de Inteligencia de Negocios de la Cámara, la primera fase de la temporada se extenderá de octubre a diciembre, período en que se concentrará cerca del 30% de los despachos, equivalentes a 2.5 millones de cajas. Esta fruta, será producida al norte del país, destacando Piura con 1.4 millones de cajas, Ica con 600 mil y las demás 500 mil desde Arequipa, La Libertad, Ancash, Lambayeque y Huancavelica.
Por otro lado, la segunda fase se extenderá de enero a marzo, y Capechi la ha calificado como la “más fuerte”, ya que estiman el despacho de 6 millones de cajas.
Cabe señalar que la segunda fase de exportación coincide con el Año Nuevo Chino (19 de febrero), razón por la que la uva debe ser embarcada para que llegue justo a las festividades, considerando que esta fruta es una de las más consumidas en el gigante asiático.
Respecto a las proyecciones, Gálvez señaló que “indudablemente esto se logra gracias al esfuerzo permanente de las empresas productoras y exportadoras de uvas que durante varios años viene trabajando en desarrollar y posicionar a la uva peruana en el mercado chino, como un producto de calidad y garantía, con presentaciones y marcas adecuadas, respetando los colores y tamaños que son elementos exigidos por el mercado de fruta importada”.
Cabe señalar que ya se embarcó desde Paita el primer contenedor de la campaña 2014/15 el cual llegará a Hong Kong la próxima semana, donde la fruta tendrá un precio promedio de US$17.90 la caja.
Evolución de las exportaciones
La producción y exportación de uva peruana al mercado chino ha aumentado en las últimas temporadas. Y es que las exportaciones pasaron de 3.2 millones en la campaña 2011/12 a 7.1 millones en la campaña 2013/14, período en el que los meses de enero y febrero concentraron el 72% de toda la temporada.
En ese mismo período [2013/14] las exportaciones alcanzaron un valor de US$151 millones. Sin embargo, el precio promedio por caja de 8.2 kilos fue de US$21.15, inferior a los US$22.78 logrados en la campaña 2012/13.
Con respecto a la situación en China continental, Capechi señaló que el precio promedio por caja durante la campaña anterior fue US$20.92 y en Hong Kong US$21.34.