Buenas cifras para la producción de pomáceas del Hemisferio Sur
La World Apple and Pear Association [WAPA] lanzó su nuevo informe con las proyecciones de los cultivos de pera y manzana para el Hemisferio Sur 2015. El informe –que fue elaborado con el apoyo de ASOEX (Chile), CAFI (Argentina), MAPA (Brasil), SAAPPA (Sudáfrica), APAL (Australia) y Pipfruit de Nueva Zelanda- proporciona datos consolidados de los seis países líderes en producción del Hemisferio Sur.
Archivo/Shutterstock.com
Con respecto a las manzanas, el pronóstico 2015 sugiere un notable incremento respecto al año pasado, lo cual se ve influenciado por Australia (+13%), Nueva Zelanda (+13%), Sudáfrica (+10%) y Brasil (+6%). Argentina y Chile también pronostican un ligero aumento de +2% y +1%.
En consecuencia, se estima que la cosecha de este año alcance las 5.542.000 toneladas (T), un 5% superior a la del año pasado y un 2% mayor en el promedio móvil de los cultivos entre 2012 y 2014.
Chile seguirá siendo el mayor productor de manzanas del Hemisferio Sur en 2015 con 1.678.000 T, mientras que Brasil se mantendrá en el segundo lugar con 1.234.000 T. Le sigue Argentina con 907.000 T y Sudáfrica con 874.000 T. Pese a lo anterior, se prevé que las cifras de exportación disminuirán en un 5% a 1.723.056 T.
En cuanto a las peras, los productores del Hemisferio Sur predicen un aumento de la cosecha en comparación con el año 2014. De hecho, se informó que la cosecha de 2015 incrementará en un 5% versus el año pasado, alcanzando 1.583.000 T y también será de hasta un 4% superior en comparación con el promedio general del año 2012-2014.
Nueva Zelanda (+30%), Chile (+15%), Argentina (+10%) y Australia (+ 4%), presentan un aumento, mientras que Sudáfrica es el único que reporta un descenso del -3%. De este modo, las cifras de exportación previstas para las peras serían hasta 4% superiores comparación con 2014, alcanzando 752.638 T.
No obstante, y dada la situación en Argentina, se espera que las cifras cambien debido al impacto de granizo a principios del mes de febrero de 2015.
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