Temporada de exportaciones de cerezas chilenas cierra con crecimiento histórico
La temporada 2014-2015 de exportaciones de cerezas chilenas finalizó con un récord histórico de 45,1% de aumento en relación a la campaña anterior, alcanzando 99.461 toneladas.
Cereza /Foto Shutterstck.com
La campaña se corona como la de mayor volumen de exportación a la fecha, pese a las lluvias a finales de noviembre e inicios de diciembre que afectaron parte de la producción esperada, de acuerdo a un informe de ASOEX.
El crecimiento tendría su origen en la plantación de nuevas variedades y hectáreas que están entrando en producción.
ASOEX detalló que las nuevas variedades introducidas por la industria representan prácticamente el 50% del volumen exportado, con aumentos en la presente temporada de entre 80% a más de 400% cada una. Destacan las variedades Lapins, Royal Dawn, Skeena, Santina, Regina y Sweet Heart.
En tanto, la tradicional variedad Bing -que en la temporada 2009/2010 representaba el 87% de los envíos-, hoy sólo significa el 48%.
A nivel de regiones productoras, en el periodo 2014-2015 todas registraron un aumento en el volumen exportado respecto a la campaña anterior, salvo la Región de Valparaíso (V Región).
Nuevamente, la Región de O'Higgins (VI Región) lideró las exportaciones con 52.828 toneladas (+69%). Le sigue la Región del Maule (VII Región) con 33.182 toneladas (+20%). Estas en conjunto aportaron el 87% del volumen total exportado, informó ASOEX.
“Los desafíos para la próxima temporada serán proteger las plantaciones de posibles lluvias primaverales, lo que significará una fuerte inversión, como asimismo mejorar la logística para la exportación a los mercados del Lejano Oriente, y avanzar en la diversificación y apertura de nuevos mercados como Corea y Japón”, manifestó Cristián Tagle, presidente del Comité de Cerezas.
“Este último [Japón] recientemente autorizó el ingreso de cerezas chilenas sin fumigación y con el procedimiento llamado 'System Approach'”, agregó.
Cabe señalar que en el periodo 2014-2015, fueron 198 las empresas que exportaron cerezas, veinte más en comparación a la temporada 2013-2014.
Mercados
Asia fue el principal mercado de exportación de la cereza chilena con un 83% de participación, principalmente de la República Popular China con un 76,3%, lo que marca un avance de 9% en participación sobre el ejercicio 2013-2014.
“Si nos remontamos temporadas atrás (2004-2005), este mercado tenía una participación de 23% lo que evidencia que tan sólo en una década aumentó su participación en 60 puntos porcentuales”, destacó ASOEX.
El segundo destino para las cerezas chilenas fue EE.UU., mercado que tuvo una participación del 9%, la más baja desde que se iniciaran las exportaciones de esta fruta a ese mercado. Hay que indicar que hace 10 años EE.UU. absorbía el 45% del volumen total de cerezas exportadas desde Chile.
Europa presenta un escenario similar al de EE.UU. En el viejo continente la participación sigue disminuyendo. De acuerdo a cifras entregadas por ASOEX, esta campaña absorbió sólo el 3,7% de las exportaciones, la más baja en los últimos años.
