Perú: Producción de cacao crecerá 15% este año
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Al cierre de este año, se prevé un crecimiento del 15% en la producción cacaotera, donde Perú se mantiene como el segundo exportador mundial de cacao orgánico.
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Cacao / Foto: Shutterstock.com
El Ministerio de Agricultura y Riego de Perú (MINAGRI) informó que en 2014 las exportaciones de cacao y todas sus preparaciones (grano, intermedio y final) sumaron US$234 millones, con un volumen total de venta que llegó a las 64.625 toneladas.
Aquel año, los principales mercados de destino fueron EE.UU. y la Unión Europea (Holanda, Alemania, Bélgica e Italia). El 61% se exportó en cacao grano.
Por su parte, la producción de cacao en 2014 alcanzó 81.300 toneladas distribuidas a lo largo de 106.000 hectáreas, lo que generó alrededor de 7.7 millones de jornales anuales, beneficiando de manera directa a más de 90 mil familias, e indirecta a 450,000 mil personas.
Dato
Las principales regiones productoras de cacao en Perú están en Cusco, San Martín, Ayacucho y Junín. Éstas representan el 80% del total de la producción nacional.