“Avolatte” la extraña pero innovadora forma de tomar café en Australia
Una cafetería australiana llamó la atención de los consumidores cuando comenzó a vender café servido en la cáscara de una palta o aguacate, conocidos como “avolatte”.
El barista principal Jaydin Nathan comentó a The West Australian que los avolatte fueron vendidos el lunes por el mismo precio que el café regular.
"Tal vez algunas personas pensaron que era una broma, pero la comida está destinada a ser divertida, y a ser arte".
"A algunas personas no les gusta [el chef innovador] Heston Blumenthal, pero supongo que depende de la forma en que lo vea".
La cafetería publicó su creación en su Instagram a principios de mayo, antes de que un clip del cineasta de Middle Park, Angelo Katsaros, se volviera viral en una cuenta de comida y viajes.
A continuación, un video de la preparación de este peculiar café:
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