Estado del Mercado – Semana 47, 2017
Comentarios Semana 47 – 2017
Palta: Buena demanda por Hass chilena en China, ventas fluidas y precios superiores a la temporada anterior. Rotación de Hass mexicana fue más lenta, lo que generó bajas en los precios.
Arándanos: Menores arribos de arándanos peruanos durante la semana, permitieron una mejor rotación de la fruta. Cotizaciones de fruta chilena alcanzaron valores ligeramente superiores respecto a la campaña anterior, mientras que para Perú fueron inferiores.
Uva de mesa: Uva de California sigue como principal oferta, la cual de acuerdo al stock de este mes es más baja para variedades rojas y negras sin semillas y Red Globe, no así para blancas sin semillas (Autumn King).
Cerezas: En China la rotación de cerezas chilenas se mantuvo buena y similar a la semana 46. La demanda sigue siendo alta y los precios se mantuvieron superiores a la campaña anterior, siendo Santina, Glen Red y Rainier las variedades mejor cotizadas.
Fruta de carozo: Primeros envíos de duraznos y nectarines chilenos al mercado americano. Se espera una temporada con mayor volumen exportable de ambas especies, en especial nectarines, en parte por el incentivo que está representando China como destino.
A continuación podrá encontrar tablas que detallan el estado de la oferta, demanda y precio para paltas, arándanos, uva de mesa, cerezas y carozos.
: Alza
: Estable
: Baja
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Fotografía: Shutterstock.com
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