Estado del Mercado – Semana 50, 2017
Comentarios Semana 50 – 2017
Palta: Ventas de paltas en China mantuvieron un ritmo normal, con precios que tendieron ligeramente al alza. En promedio, Hass chilena y mexicana alcanzaron precios inferiores respecto al 2016.
Arándanos: Si bien el mercado de arándano en Europa mostró un buen ritmo de ventas esta semana, la mayor oferta disponible presionó los precios de venta, haciendo que estos disminuyeran respecto a la semana anterior.
Uva de mesa: Precios de uva peruana roja y blanca sin semillas con algunas bajas. Ambas no cuentan con buen movimiento debido a la presencia de fruta californiana, excepto para variedades patentadas y de buen calibre que registarían precios altos.
Cerezas: Si bien el mercado de cerezas estuvo complicado, producto de una acotada demanda y continuos arribos de fruta desde el hemisferio sur, durante esta semana se percibió una ligera activación de las ventas en Francia.
Fruta de carozo: Aún es muy poca la oferta de duraznos y nectarines disponible en el mercado. Las primera cotizaciones estarían estables en relación a la semana pasada
A continuación podrá encontrar tablas que detallan el estado de la oferta, demanda y precio para paltas, arándanos, uva de mesa, cerezas y carozos.
: Alza
: Estable
: Baja
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Fotografía: Shutterstock.com
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