Productor estadounidense espera un volumen consistente para la temporada de uvas mexicanas
La empresa Seald Sweet, con sede en Florida, está comenzando su novena temporada de uva de mesa en México, mientras que las expectativas indican que sería una campaña rentable.
"La cosecha en México parece tener volúmenes suficientes que nos brindan una gran oportunidad para abastecer a nuestra base de clientes con un volumen constante a lo largo del programa", comentó Mayda Sotomayor, directora general de Seald Sweet en un comunicado.
"A los consumidores les encantan las uvas y nos complace poder ofrecer a nuestros socios del sector minorista un producto de gran calidad y gran sabor", explicó Sotomayor.
Aunque se ha informado de que algunos proveedores podrían ver disminuidos sus volúmenes en la próxima temporada, Seald Sweet tiene producción en distintas áreas, por lo que la compañía no espera un déficit significativo.
"Nuestros productores están ubicados en diversos lugares en todo México, por lo que tendremos un producto desde el principio hasta el final de este acuerdo ", comentó Sotomayor.
"Tenemos algunas variedades nuevas e interesantes que comienzan temprano y llegan hasta el final de la cosecha".
El grupo explicó que la temporada mexicana se había vuelto muy importante para su programa de uva de mesa. Comenzando con 50.000 cajas en 2009, la compañía ha aumentado el programa en un 1.900%.
"México es una pieza fundamental de nuestro negocio de uva y creemos mucho en ello, lo suficiente como para invertir con los productores de ese país y contratar a un profesional experimentado para supervisar este sector comercial", indicó Sotomayor.
Seald Sweet también anunció recientemente la contratación de Rob Anderholt como gerente de ventas de la división de la costa oeste de la compañía. Con más de 20 años de experiencia en la categoría de uvas, Anderholt tiene la tarea de supervisar la temporada actual y la futura expansión del programa de uva Seald Sweet's.
"Nuestros clientes pueden esperar un excelente programa de uva mexicano debido a nuestra sólida combinación de colores, así como a nuestros productores de calidad", sostuvo Anderholt.
"Tenemos un equipo completo en el país para vigilar el embalaje y garantizar que tengamos la calidad adecuada para toda la temporada. Nuestras primeras uvas Early Sweet que salen de nuestras plantaciones al sur de Hermosillo serán claves. Deberíamos ver un suministro sólido de uvas verdes en las primeras tres semanas de mayo".
Seald Sweet afirmó que su programa proporcionó una buena muestra representativa de variedades de uva, incluidos todos los colores (rojo, verde, negro) más Red Globes. Las primeras Early Sweet son una de las nuevas variedades que comercializará la empresa, además Seald Sweet también ofrecerá su primer volumen de Flames orgánicas, lo que mantiene altas expectativas al interior de la compañía.
"Además de nuestras uvas tempranas, los clientes pueden aprovechar nuestra mezcla de todos los colores y nuestro producto orgánico que proviene de las principales áreas de cultivo", destacó Anderholt.
"Nuestros productores se han ocupado de asegurar los racimos correctos en sus viñas para brindarnos una excelente calidad".
Fotografía: Seald Sweet.