Estado del Mercado - Semana 14, 2019

Comentarios Semana 14 – 2019

Arándanos: Cesan las exportaciones de arándano chileno a Europa, mientras que los volúmenes de fruta del hemisferio norte aumentan y dominan el mercado.

Uva de Mesa: Estable oferta de variedades blancas sin semilla chilena, australiana y sudafricana en China, mientras que los volúmenes de uva peruana comenzaron a disminuir. Los precios variaron de acuerdo a la variedad y la calidad/condición de la fruta.

Carozos: Problemas de condición afectan las ventas de duraznos y nectarines, pero los precios se mantienen relativamente estables.

Kiwis: Altos stocks de kiwi italiano y griego permitirían mantener una oferta estable en las próximas semanas.

Peras: Durante las últimas semanas, el mercado no sólo se ha visto presionado por una demanda interna floja y bajos volúmenes de exportación de pera local, sino que también por la calidad y condición deficiente que presenta la fruta almacenada, además de los continuos arribos de fruta desde el hemisferio sur.

Manzanas: El mercado para Granny Smith estadounidense en China se mantuvo sin mayores cambios, con una oferta acotada y buen ritmo de ventas. Desde Chile, se registraron los primeros envíos de esta variedad con destino a China.

A continuación podrá encontrar tablas que detallan el estado de la oferta, demanda y precio para arándanos, uva de mesa, carozos, kiwis, peras y manzanas.

: Alza

: Estable

: Baja

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Fotografía: Shutterstock.com