Agrotecnia

Preparación de caldo simbiótico o trofobiótico para la agricultura

20 Enero 2020

El contenido de este artículo de nuestra sección de Agrotecnia fue elaborado con información proveniente de www.fundesyram.info, estoesagricultura.com , la cual fue revisada seleccionada y reeditada por Portalfruticola.com

El caldo simbiótico o caldo trofobiótico

En agricultura orgánica, el caldo simbiótico o caldo trofobiótico es muy fácil de hacer con componentes que tenemos disponibles en el predio.

La salud de los cultivos depende directamente de la vida en el suelo y en esta micro vida del suelo se encuentran los microorganismos.

caldo simbiótico o trofobiótico

Foto: agroecologiar.com

Los caldos trofobióticos se preparan en forma líquida; son ricos en microorganismos importantes para mejorar la vida del suelo y de las plantas.

Este es un fermento líquido que se elabora con mucha facilidad utilizando diversos materiales orgánicos y elementos minerales en forma de sales o cenizas que se disuelven en agua. Estos materiales al ser descompuestos por los microorganismos, proporcionan una cantidad considerable de elementos fertilizantes asimilables por las plantas para su desarrollo, pueden ser utilizados tanto como abonos foliares o como abonos al suelo.

Función del caldo simbiótico o caldo trofobiótico

Su función es proporcionar una cantidad considerable de elementos fertilizantes asimilables por las plantas para su desarrollo.

Los caldos trofobióticos, de acuerdo con los análisis de laboratorio contienen diferentes tipos de microorganismos: Actinomicetos, bacterias, levaduras y hongos. Además, contiene elementos menores como Boro, Cobre y Zinc.

Hay varias formas de elaborar el caldo trofobiótico, vamos a ver dos formas de realización, dosis y aplicaciones. Existen diversas formas de elaborarlos y cada agricultor puede hacer su propia fórmula.

Foto: agronoticias2012.blogspot.com

Cómo hacer caldo trofobiótico. (Forma 1)

Materiales necesarios:

  • Bidón con capacidad de 200 litros. De tapa, tapa roscada o ballesta.
  • Saco de yute o rafia.
  • Varios cubos. Disolver los minerales.
  • Palos para remover los minerales. Preferentemente madera.

Componentes orgánicos y minerales:

  • 12 kg de estiércol fresco de ganado.
  • 40 litros de microorganismos efectivos, disueltos o activados.
  • 4 litros de melaza de caña de azúcar.
  • Sulfato de magnesio – 2 Kg.
  • Sulfato de zinc – 2 Kg.
  • 1/3 Kg de sulfato de manganeso.
  • 1/3 Kg de sulfato ferroso o hierro.
  • Sulfato de potasio o nitrato de potasio – 2 KG.
  • Cloruro de calcio, nitrato de calcio o harina de huesos – 2 Kg.
  • Fosfato mono amónico – 2 Kg.
  • Bórax – 5 Kg.
  • Ceniza – 5 Kg.
  • Agua para completar el bidón.

Elaboración del caldo trofobiótico.

  1. En un saco de yute o rafia poner los 12 Kg de estiércol de ganado. Atamos el borde del saco con cuerda para que no salta el estiércol y lo metemos al barril.
  2. Diluir en 12 litros de agua a temperatura ambiente, cada una de las sales, removiendo con una paleta durante cinco minutos. Cuando ya está diluido, vaciar en el bidón mientras se remueve la mezcla con un palo durante otros dos minutos cada vez que se añada un elemento.
  3. Incorporar los microorganismos al bidón.
  4. Mezclar la melaza de caña en 12 litros de agua. Si el agua esta tibia se diluye mejor.
  5. Mezclar la ceniza en 20 litros de agua y vaciar en el bidón.
  6. Terminar de llenar con agua el bidón y remover durante cinco minutos.
  7. Cerrar el bidón con su tapa o cacho de plástico.
  8. Atar el plástico con un cordel o goma elástica.

Nota: el orden de incorporación de los materiales no altera el producto final.

Mantener el caldo trofobiótico en condiciones estables.

Se puede mantener el producto moviéndolo durante cinco minutos dos veces al día, mañana y tarde. Este proceso se deberá repetir durante veintiún días aproximadamente, periodo en el cual el fertilizante estará listo.

Almacenar el caldo trofobiótico.

El caldo trofobiótico lo tenemos que colar por medio de una tela o malla para que quede totalmente limpio.

Lo envasaremos en recipientes plásticos preferentemente diseñados para biofertilizantes, aunque puede utilizar cualquier otro medio plástico.

La caducidad de este biopreparado es de varios meses. Siempre recomendamos calcular mas o menos las dosis para que no sobre caldo.

Recomendación: No se olviden de poner la fecha de realización del producto en el envasado. El producto se debe guardar en un lugar fresco y con sombra. Alejado del alcance de los niños.

Dosis de aplicación del caldo trofobiótico.

Hortalizas, granos básicos:

  • De 200 a 300 cm³ de producto fertilizante en bomba de pulverizar de 15 a 18 litros.
  • Aplicación cada 6 días durante el ciclo del cultivo, con un mínimo de 5 aplicaciones.

Nota: Iniciar la fertilización con dosis bajas e ir aumentando las dosis.

Foto: jresenaipiales.blogspot.com

Cómo hacer caldo simbiótico nutricional o caldo trofobiótico. (Forma 2)

Materiales e insumos necesarios.

Materiales:

  • Bidón de 200 litros de capacidad con cierre hermético.
  • 1 botella de plástico de 2 litros.
  • 2 metros de manguera de 0.5 cm de diámetro.
  • 1 lona de yute, rafia o tela.

Insumos:

  • 65 Kg de estiércol fresco de vaca.
  • 100 litros de agua. Preferentemente de lluvia u ozmotizada.
  • 5 Kg de melaza de caña de azúcar.
  • 1 Kg de cal viva.
  • Sulfato de Zinc – 1 Kg.
  • Sulfato de Cobre – 1 Kg.
  • 1 Kg de sulfato de Magnesio.
  • Ácido bórico – 1 Kg.
  • 2 Kg de ceniza.

NOTA: Si no disponemos de los sulfatos fácilmente, se puede sustituir por 2 kg de pre-mezcla mineral que presente bajo contenido de Cloro. Como alternativa a la pre-mezcla mineral, se puede sustituir por 2 Kg de roca fosfórica y 2 Kg de ceniza.

Preparación del caldo simbiótico.

  1. En un bidón de 200 litros se coloca la lona que va servir de filtro. De tal modo que nos haga una especie de baso dentro del bidón.
  2. Echamos dentro del bidón los 65 Kg de estiércol, 5 Kg de melaza y 5 Kg de los minerales que se tengan en la finca, ya sea sulfatos o pre-mezcla o roca fosfórica.
  3. Atar con un cordel o cuerda la lona para que no escapen los componentes y rellenar con agua de lluvia u ozmotizada hasta 10 cm del borde del bidón.
  4. Poner la tapa al bidón con la ballesta, asegurándonos que queda totalmente sellado. Este biopreparado es anaeróbico, esto quiere decir sin presencia de aire; por eso a la tapa se le instala la salida de gases (producidos por la fermentación) por medio de la manguera. Esta a su vez, se conecta a la botella de 2 litros de plástico que tiene que estar mas de la mitad llena de agua. Con el objetivo que no entre oxigeno al bidón procedente de la botella y la manguera.
  5. El producto estará listo después de 40 días, cuando deje de salir gas por la manguera. Lo observaremos en la botella de dos litros, la cual ya no hará burbujas.

Formas de aplicación del caldo simbiótico.

Este caldo se puede aplicar de dos formas:

  • En forma líquida. Pulverizar por medio de una bomba espaldera o mediante riego con regadera.
  • En forma sólida. Los restos del biopreparado que quedan en la lona, se pueden aplicar al suelo en el área de plateo del árbol.

Aplicación en cultivos.

  • En hortalizas. Mezclar 1 litro de producto con 30 litros de agua. (Sin cloro)
  • Árboles de mas de un año. Mezclar 1 litro de producto en 10 litros de agua. (Sin cloro)
  • Frutales tropicales. Aplicar antes de la floración. Mezclar 20 litros de producto en 10 litros de agua.

Recomendación: Este caldo se debe aplicar en la época de lluvias, y en las horas de menor intensidad del sol.

Caducidad del caldo simbiótico o trofobiótico.

  • Este caldo se puede conservar siempre, mientras no se destape y protegido del calor, producido por la luz solar.

Nota: Si utilizamos un bidón con una llave de paso o grifo en su culo, estará dándole mas tiempo de vida al biopreparado. Ya que impedirá la entrada de oxigeno evitando abrir y cerrar la tapa.

Conclusiones

Como hemos relatado, el caldo trofobiótico o simbiótico es de fácil realización y gran poder fertilizador. Estaremos aportando una gran cantidad de microorganismos al suelo que actuaran sobre los minerales de forma efectiva para hacerlos disponibles a las plantas.

Una vez que se sepa realizar este tipo de caldo trofobiótico, usted obtendrá un biofertilizante bastante económico y con cantidad suficiente para su utilización (por 200 litros de producto obtiene 4.000 litros de abono líquido orgánico).

Fuente: www.fundesyram.info, estoesagricultura.com

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