Webinar: Los avances en la postcosecha de cerezas

En el marco del Proyecto PTEC de Difusión y Transferencia, se realizará un Ciclo de Seminarios, tanto en formato online como híbrido (online y presencial), para dar a conocer los avances y resultados de los distintos Proyectos  que conforman el Centro Fruticultura Sur.

En Junio se dará inicio a este ciclo con el Proyecto de Postcosecha y calidad de la fruta en Cerezo, el cual es liderado por la Dra. María Eugenia González de la Universidad de Concepción (UDEC) y el Dr. Víctor Escalona de la Universidad de Chile (UCHILE), y que además cuenta con la participación de la investigadora de la Universidad de la Frontera (UFRO), Dra. Alejandra Ribera.

Este primer Webinar se realizará los días 28 y 29 de Junio, de 10:00 a 12:00 h, y se abordarán temas como el uso de Elicitores en precosecha (ver noticia), la disminución de la temparatura de campo a través de una Cámara de frío eficiente (ver noticia), la Fertilización potásica y su influencia en la calidad de la fruta, el Efecto de la regulación de carga sobre la calidad de la fruta, entre otros.