Hortifrut Perú obtuvo la re certificación en la Norma GLOBAL G.A.P.
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En Hortifrut Perú obtuvo la re certificación en la Norma GLOBAL G.A.P. con sus respectivas adendas (FSMA, NURTURE, SPRING, COSTCO, AH DLL GROW), obteniendo el 100% de cumplimiento.
Global G.A.P. es una norma con reconocimiento internacional para la producción agropecuaria, que tiene como objetivo fundamental que la producción sea segura y sostenible, con el fin de beneficiar a los productores, minoristas y consumidores en todas partes del mundo.
La Certificación GOBALG.A.P. cubre:
- Inocuidad alimentaria y trazabilidad
- Medio ambiente (incluyendo biodiversidad)
- Salud, seguridad y bienestar del trabajador
- El bienestar animal
- Incluye el Manejo Integrado del Cultivo (MIC), Manejo Integrado de Plagas (MIP), Sistemas de Gestión de Calidad (SGC) y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)
Esta norma demanada mayor eficiencia en la producción, mejora el desempeño del negocio y reduce el desperdicio de recursos necesarios. También requiere un enfoque general en la producción agropecuaria que desarrolla las mejores prácticas para las próximas generaciones.