El Plateado en arándanos es una enfermedad causada por el hongo Chondrostereum purpureum que afecta a árboles frutales y otras especies leñosas, y que en Chile está en aumento, alcanzando, principalmente, al manzano, arándano, duraznero, ciruelo, cerezo, entre otros.
(Chondrostereum purpureum) sus síntomas iniciales se expresan al inicio de la primavera en el follaje como un cambio de color en las hojas, las que toman una coloración plateada. Esta apariencia, se debe a la presencia de aire entre las capas superiores de las células de la epidermis y las subyacentes, ocasionando interferencia con la normal reflexión de la luz.
Este síntoma es más evidente a inicios de primavera cuando hay menor cantidad de hojas en la planta. Otro síntoma es la muerte de ramas o de todo el árbol que puede presentarse uno o dos años después de los síntomas del follaje. Al cortar las ramas afectadas se observa una coloración oscura en la parte central de la madera.
El Plateado es producido por el hongo Chondrostereum purpureum, el cual pertenece al Phylum Basidiomycota, familia Steraceae. Los cuerpos frutales (basidiocarpos) se forman sobre la superficie de la madera muerta.
Son superficiales, rastreros a ligeramente levantados y vellosos en los bordes. El color del himenio es rosado a púrpura; sin embargo, el color depende de la cantidad de luz que reciba. En la medida que ésta aumenta, se pierde el tono rosado para quedar blanquecino o crema.
Ocurre cuando las esporas (Basidiosporas) en presencia de agua (lluvia o rocío), durante el otoño e invierno son liberadas desde los basidiocarpos o “callampitas” presentes en árboles muertos.
El hongo sobrevive en árboles enfermos y se expresa en madera muerta de árboles enfermos, donde se forman los cuerpos frutales denominados basidiocarpos.
El control de plateado es principalmente de tipo preventivo y consiste en evitar heridas de cualquier naturaleza en plantas nuevas, tanto en el vivero como en el huerto, proteger todas las heridas de injertación y/o decapitación con pasta protectora de cortes a base de fungicidas (clorotalonil, tebuconazole o pyraclostrobin como ingredientes activos) esta debe ser aplicada inmediatamente de realizado el corte para evitar la entrada del patógeno a la herida.
No podar en días con alta humedad relativa: lloviznas o neblina. Como medidas curativas se debe eliminar las ramas enfermas, retirarlas del huerto y quemarlas.
El control biológico utilizando hongos como Trichoderma o Gliocladium a través de colocar pellets de los hongos en los troncos o ramas enfermas o la inyección de una formulación líquida de los agentes controladores, ha sido mencionada como promisoria, logrando la remisión de síntomas.
La post cosecha del arándano es una etapa crítica en la cadena de suministro de esta fruta, ya que afecta directamente su calidad, vida útil y valor en el mercado.
Modelo de hidroponía en flores de corte para optimizar el uso del agua y combatir la contaminación de suelos causada por el hongo Fusarium oxysporum.
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