Estado del Mercado - Semana 05, 2023

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Estado del Mercado - Semana 05, 2023

Comentarios Semana 05- 2023

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Arándanos: Con volúmenes similares, se mantienen los arribos y aperturas de arándanos importados en los mercados mayoristas de China, anotando precios superiores a las semanas anteriores.

Cerezas: Disminuyendo los volúmenes de cerezas importadas, el mercado mayorista de China registra ventas con un menor movimiento y una ligera baja en las cotizaciones semanales.

Carozos: Mercado en Latinoamérica muestra situaciones dispares en nectarines y duraznos, con buenas ventas, pero un sobre stock de los primeros en México y una escasa demanda en Brasil para ambos productos.

Uva de mesa: Oferta de variedades rojas sin semilla se registra al alza en EE.UU., principalmente con volúmenes peruanos, aunque con tonelajes chilenos anotándose al alza. Cotizaciones se registran a la baja.

Palta-Aguacate: Mercado de Hass en EE.UU. se encuentra pendiente al próximo Super Bowl y mantiene una amplia disponibilidad de origen mexicano.

A continuación se detalla más información del estado de la oferta de la fruta, demanda y precio en los diferentes mercados para cerezas, paltas/aguacates, uva de mesa, nectarines, arándanos, etc.

Enfoque por especie

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